第五十六章憋屈的大舅哥-《隨身博物館》
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張俊平講的笑話,加上和邱建國這么一鬧騰,場面立馬轉變,變得一團和諧。
因為是提前訂的飯店,所以上菜速度很快,不一會就把達圓桌擺的滿滿當當。
張俊平作為今天的主角,也充當著伺候局的差事。
“老哥,咱們今天喝這個酒,這酒是我們農場釀造的第一批純糧食酒,距今已經有二十多個年頭了。”
張俊平配合著父親的話,把酒壇打開,一股濃郁的酒香撲面而來。
很快就在房間彌漫開來。
“嗯!這酒不錯,夠純!當年窖藏的是六十五的白酒吧?”邱正強吸了吸鼻子,笑著說道。
“邱伯伯您厲害,這酒確實是六十五的純糧原漿。”張俊平笑著捧了一句。
“度數低于六十度的白酒,窖藏二十多年可達不到這種滿屋飄香的效果。
白酒的窖藏也有講究,六十以下的白酒,儲藏時間最好是十年,不能超過二十年,超過這個年限,香味就會變淡,酒精度數也會降低。
五十度以下的白酒,儲藏時間不能超過五年,同樣超過這個年限,酒就會變得寡淡無味。”邱正強興致很高,當場給大家科普起藏酒的知識。
“邱伯伯果然好學識,連這么冷門的學問都知道。”張俊平很沒底線的拍掌叫好。
惹來一片白眼。
張俊平毫不在意,討好老丈人,不丟人。
出去找飯店要了個酒提子,開始分酒。
酒提子,估計九零后知道的都不多,零零后更是沒多少人見過。
老郭相聲里:去打二兩去,店家打酒用的就是酒提子。
八零后絕對是滿滿的會議。
即便沒去打過酒,也打過醬油,店家用的都是這種。
這既是打酒,打醬油等液體的分取工具,也是計量工具。
“老弟,我托大叫你一聲老弟。”
“應該的,那我叫你老哥!”
“今天托老弟的福,才能喝到這么純正的好酒。
你看這酒色,這淡黃色很純粹,一點不虛浮。
這說明這酒是純糧原漿,夠純,而且儲藏的年限也到了。”邱正強又忍不住買弄起品酒知識來。
“我也不懂,只知道這藏了二十多年的酒好喝,就拿來給老哥您嘗嘗。”張父憨厚的笑著說道。
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