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    “酒膏！”胖大漢望著酒壇表面出現的一層膏狀物體，臉上帶著驚駭。

    聽到酒膏這兩個字，所有人目光都看向酒壇，縱然是江無塵，也扭頭看去，酒膏這東西可不是隨便都能出現的。

    剃頭匠李振云臉上帶著娘娘的羞澀笑容，“我來那一年埋下的，三十年了，我以為這輩子都喝不上。”

    “老維子，去拿勺子過來，快。”胖大漢說。

    熱阿提拿來了一根勺子。

    胖大漢接過來，將如奶油一般的酒膏挖了出來，“我從未見過如此雪白的酒膏，死剃頭的，存酒這方面，你有一手。”

    剃頭匠雖然上年紀了，但依舊優雅，這種優雅看上去好像一個扭捏的女人，氣質上和小哥費玉清倒是有幾分相似，“我在舊金山唐人街的時候，我老丈人家是賣酒的，這技法是祖傳。”

    酒膏挖了滿滿一大碗，散發出一股特殊的味道，這種味道說不上是酒香，松島紀香從未見過這種東西，也沒聞過這種味道。

    “這是什么？”她忍不住好奇的問了一句。

    “酒膏啊，我剛才說了。”胖大漢道。

    “醪敷徑寸，浮蟻若萍！”江無塵說道。

    眾人扭頭看他，臉上帶著驚愕。

    “這是漢代人張衡說的，    唐代學者李善有過注解：‘徑寸，蓋酒膏之徑寸也’，酒膏從那時候開始就出現了。”江無塵淡淡的解釋道。

    眾人目光依舊看他，小紅和阿梅臉上帶著羨慕和崇拜。

    “你們不知道？”江無塵笑道：“我以為你們知道酒膏，他的相關文化也應該知道。”

    “我只知道吃喝。”胖大漢憨笑著說，“論起文化，沒有。”

    “酒膏怎么吃？”松島紀香對這種傳統的華夏文化非常感興趣，這是她在東夷所接觸不到的。

    “干吃嗎？”小紅看向胖大漢。

    江無塵搖頭，“司馬光詩中說過，‘風色傳花信，煙光拂酒膏’。酒膏需要勾兌，這種從酒液中經過漫長的時間發酵，催生出的一種酯化現象，干吃的話很難吃。酒液有多香甜，就看勾兌者的水平了。”

    “江師不虧是江師，真行家。”剃頭匠李振云笑著說。

    “怎么勾兌？直接兌水？”胖大漢問。
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