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    當(dāng)然，慕家三兄妹有了改變，她也就偶爾給三個(gè)孩子一點(diǎn)甜頭嘗嘗，比如給個(gè)雞蛋他們加餐，或者將自己做多的飯菜，分一點(diǎn)給他們。

    不知道慕家三兄妹心里如何想，最起碼面上，大家都能相安無(wú)事，也就不錯(cuò)了。

    如今沈佳言膽子也越來(lái)越大，都敢往深山里頭走了，還被她發(fā)現(xiàn)了一片竹林。

    這片竹林都是雷竹，這個(gè)季節(jié)正是雷竹筍勃發(fā)的時(shí)候，地上已經(jīng)鉆出來(lái)一個(gè)個(gè)小小的筍尖，不過(guò)一兩天功夫，就從地里竄出來(lái)，長(zhǎng)到人的小腿彎那么高。

    采集雷竹筍最是方便，不用鋤頭，細(xì)一些的直接用手掰斷即可，粗壯一些的，直接上腳。

    手腳麻利的，不過(guò)一頓飯的功夫，就能掰上兩筐的竹筍。

    這些竹筍剝掉筍衣，開(kāi)水焯過(guò)后放在涼水里泡著，能去掉竹筍里的苦澀，讓味道更清爽脆嫩一些。

    不論是清炒還是配上臘肉，那都是極致的美味。

    新鮮的竹筍不能久放，背回家后，就要將竹筍都剝皮焯過(guò)水，然后泡上一夜后，撈起來(lái)，從中間撕開(kāi)成兩半，擺在竹簾上，或者掛在竹竿上曬干。

    雷竹的筍期長(zhǎng)，差不多有一兩個(gè)月，最初的那一批最嫩最是肥美，后面的雖然不如第一批生長(zhǎng)出來(lái)的筍嫩，可也是春天難得的鮮味了。

    沈佳言打算等這一批雷竹筍干曬制好了，趁著下一次大集，就去鎮(zhèn)上一趟。

    原主的記憶中，從搬到這東光村后，居然從來(lái)沒(méi)有出過(guò)村里，家里的需用的東西，都是在村里找人買(mǎi)，或者托福里正的婆娘幫著去村里帶回來(lái)，當(dāng)然少不了辛苦費(fèi)。

    所以之前她才又去找里正的婆娘買(mǎi)米面，順帶打聽(tīng)了不少鎮(zhèn)上的事情，知道鎮(zhèn)上有幾家收山貨的鋪?zhàn)樱蛑麄冩?zhèn)上離縣城不遠(yuǎn)，風(fēng)景也不錯(cuò)，倒是有不少富戶(hù)在鎮(zhèn)上安家。

    這鎮(zhèn)子附近十里八鄉(xiāng)的村民，在山里采摘到新鮮值錢(qián)的山貨，或者打到了獵物，都會(huì)第一選擇賣(mài)給那些富戶(hù)或者鎮(zhèn)上的酒樓。

    其他的時(shí)候，則會(huì)在半個(gè)月一次的大集上，擺在路邊賣(mài)。

    那些富戶(hù)家的管事采辦，還有山貨鋪?zhàn)印⒕茦堑牡恼乒窕镉?jì)們，都會(huì)在大集上采買(mǎi)。

    運(yùn)氣好的，能被人全部包圓，運(yùn)氣不好的，只能等到散集的時(shí)候，低價(jià)打包處理了。
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