第203章 做剁椒-《撿個娘子來種田》
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而一旦下水,那些辣椒梗里面或多或少的會存水。所以,不能洗。
拿出了準備好的趕緊的棉布,陸曼和何月兩人將辣椒一點一點的擦干凈,然后才放在筐子里面,丟在外面吹風。
等差不多干了,才拿回來開始切辣椒。
切辣椒可是一個很艱巨的任務了。說是艱巨,倒不是很難切,而是因為辣椒特別辣。一不小心就會弄得滿手火辣辣。
還好,陸曼有經驗,叫何月戴上了他們自己制作的簡易手套。
雖然不太好看,但是女孩子嘛,總歸是要保護好自己的手的。
將剁椒切好之后,又剁成了適合的大小。生姜和打算剁成末,攪拌之后便放進了準備好的壇子里。
家里開作坊的,各類的壇子也不少。陸曼準備了五十個中等大小的壇子,準備著第一批就把這五十個壇子做滿。
放進去之后,就放入白酒,鹽,糖少許,是用來調味的。
一切準備妥當之后,陸曼和何月便將這壇子搬進了第二進的一個地下小倉庫。現在天氣熱,那個地方是比較陰涼的,適合腌制的過程。
兩人搬了好幾個來回,才搬了幾個,卻累的氣喘吁吁了。
陳子安見狀,將陸曼手中的壇子奪了過去。“我來吧。”
陸曼一愣,“子安,你自己的事情忙完了?”
“嗯!”陳子安畢竟是男人,力氣大,搬起東西來也是很迅速的。沒一會兒,所有的壇子都被搬進去了。
陸曼跟著進去給了陳子安一個獎勵的親親。陳子安心神一蕩,就摟住了陸曼的腰。
兩人正準備溫存一下的時候,陸曼一眼看見了陳子安后面的一個大缸裂開了。
“別動!”陸曼忙叫道,將陳子安嚇了一跳。
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