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    西環石塘咀屈地街7號，朱記餐室。

    已經過了晚餐的時間，這間占地不大的快餐店內并沒有其他食客，只有馬彪與車房牛兩個人跟在一個穿著圍裙的老者身邊打轉，不時幫忙遞送食材。

    “我的叉燒炒蛋很少讓別人見識，絕招來的。”主廚的老者面容慈祥，年約六旬，此時頭上戴著廚師帽，身上穿著圍裙，正用旺火燒著鍋灶，朝鍋內淋上些熟豬油，沒有刻意觀察油溫，至少稍稍用力吸了一下豬油的香氣，隨后就丟入蔥花爆出香味，隨后接過馬彪手里已經混合好蛋液的叉燒肉丁倒入鍋內猛火翻炒幾個來回，最后一個漂亮的翻勺動作，把這份叉燒炒蛋出鍋裝入盤中。

    “菲力哥，已經四道菜咗，當心我們三個吃不下浪費。”車房牛端起剛出爐的這道叉燒炒蛋，放到一處餐桌上，嘴里說道。

    被他稱為菲力哥的老者瞥了一眼桌面，點點頭：“年紀大了，吃不下，記得當年你們七個人來吃飯，我要炒十幾道菜。”

    說著他摘掉廚師帽，又把圍裙解下，擰開水龍頭洗了洗手，這才走到餐桌前落座。

    馬彪從地上拎起一壇包裝簡陋的五加皮酒放到桌臺上，笑著打開泥封，看向菲力：“風濕癥這段時間還復發嗎？特意幫菲力哥你帶了祛濕的五加皮，很難買嘅。”

    “永利威五七年的陳酒？”看到那壇五加皮的外包裝，菲力雙眼一亮，嗅著飄出來的酒香，語氣中滿是懷念：“鹵雞腳，金錢雞，再來一壺永利威。酒的確不算是好酒，可是電臺這句廣告詞讓我牢牢記了這么多年。”

    “試下，是不是仍是當年味道。“車房牛接過酒壇，幫菲力倒了一杯，放到菲力面前說道。

    菲力端起來喝了一口，稍稍回味片刻，隨后把酒杯一推：”是我貪心了，不該嘗這一口，壞了這幾十年它留在我心中的印象，其實想想都明白，幾蚊錢一壇的酒，當然不可能比幾百上千塊的名貴酒仲要可口，可口的不是這壇酒，只是心中那份情懷，那時候大家都冇錢，聽到電臺廣播播廣告，就相信它是香港最好的酒，雞腳，金錢雞是香港最美味的食物，然后打定主意賺到錢買回來大快朵頤……阿牛，去我后面的酒窖拿支勃艮第唐徠城堡的紅酒。“

    “好啊。”車房牛起身去了后面，很快就拿著一支紅酒走回來，換過了紅酒，三人吃著菜品，菲力問道：“電視新聞我都有看過，不過這種事你們兩個不需要來找我吧？”

    馬彪和車房牛對視一眼，最終是馬彪開口，把整件事的經歷講述了一遍，包括盛家樂提出的讓高佬三人消弭掉警方對西環關注的方法，以及盛家樂這個人給他的印象。

    “點樣看都是你們好處最多，不過這個后生仔好處一樣不會少，他大佬兩年前因為老強入監，現在如果他阿公高佬也入監，那豈不是他徹底自由，你們兩個不會看重那些小錢，他又幫過你們，你們更沒心思去查他賬簿，他豈不是自由自在在油尖旺揾水，逍遙自在，等高佬出獄，隨時過檔去其他字頭。”菲力端著紅酒杯喝了一口紅酒，看向馬彪說道：“這么簡單的事，你們不會就被他說動心了罷？”

    “如果只是這樣，我當然會覺得他好處最大，不過他講，被高佬同他大佬拿渣傷透了心，想金盆洗手，退出江湖，生意交還給社團，離開香港，再不返來。”馬彪呼出一口氣，看向菲力：“總不能大摩不要任何好處，我仍然疑心他借我的手除掉高佬吧？”
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