第(2/3)頁 “不會噠，我也好困，正想被你摟著睡覺覺呢。” 林旭一聽，將她的平板電腦和藍牙耳機放在了旁邊的柜子里： “別熬夜追劇，明天再看吧……明早你還想不想學苔菜餅干了？想學的話就乖乖睡覺，忘了上次熬夜追《狂飆》時白天的狀態(tài)了？” 沈佳悅撅了撅嘴： “哇啦哇啦哇啦……沒想到你娶我是為了管我，再這樣我就跟你分床睡，就問你怕不怕！” “怕~~” 林旭的回答讓這丫頭有些驚訝： “咦？每次老媽這么說話時，老爸都恨不得讓她立字據，臉上的笑容完全抑制不住，旭寶你咋沒那種反應啊？” 林旭想到老黃、師兄岳父等人的表現，忍不住說道： “可能我……還沒到那個年齡吧。” “那你啥時候到？” “可能八十以后吧……趕緊來刷牙，別想著偷摸看視頻。” 就這樣，某個想偷偷把平板電腦藏起來的乖寶寶，不情不愿的被林旭牽著手去了衛(wèi)生間，一起刷牙洗臉，上床睡覺。 第二天一早，林旭起床后先去樓上看了看蔬菜，辣椒已經開始長了，豆角和其它蔬菜也在開花，不久的將來，就能吃到自家種的蔬菜了。 林旭活動一下身體，下樓準備做早飯。 今天的早飯很簡單，就是用苔菜做美食，再用甜酒煮點兒糯米湯圓，感受一下經典的寧波美食。 他先用面粉和了個面團，又用糯米粉和了個糯米面團。 兩個面團分別放在盆里松弛，趁著這個功夫，他炒了點黑芝麻，用研磨機打碎后，和熟豬油、綿白糖拌在一起，做成黑芝麻豬油餡。 事實上，真正的寧波湯圓是用是糖漬的肥肉丁配上黑芝麻包的，這樣吃起來更香，更加美味。 但糖漬肥肉丁需要提前好幾天準備，所以林旭只得用熟豬油代替。 把餡調好，又焙了一些苔菜，搟成粉末后同樣放入豬油、黑芝麻碎，再放入白砂糖、花生碎和一點點食鹽。 這就是苔菜餅的餡料了，看起來跟湯圓差不多，但因為放了苔菜，所以這些餡餅不會跟湯圓那樣又香又甜，而是變成了比較開胃的甜咸口。 這樣的味道配上甜酒煮出來的湯圓，不僅能豐富口感，而且還能有效去膩。 糯米面團松弛好后，林旭在案板上抹油，拿出來開始揉搓，揉搓好分成小劑子，再將湯圓餡端過來，開始包。 沈佳悅這會兒也起床了，她昨晚打算把林旭哄睡了就偷偷起床追劇，結果沒想到自己先累得呼呼大睡，一直到剛剛才睡醒。 “旭寶你壞死了，今晚我要跟你分床睡！” “行啊，但你得先答應我個條件。” 沈佳悅一聽這話，當即掐著腰想發(fā)飆，哼哼，我就試探一下，你居然真的想跟我分床睡是吧？ 她忍住心中的沖動問道： “什么條件？” “晚上陪我看一部恐怖片，看完你就可以單獨睡了。” 沈佳悅：“……” 我從小就害怕恐怖片，別說看了，就是瞅一眼封面就嚇得睡不著……臭旭寶肯定是故意的！ 她從后背抱著林旭，在他肩上狠狠咬了一口： “快說你晚上不敢一個人睡，求我跟你睡一起。” 林旭一邊包湯圓一邊忍著笑說道： “對對對，是我膽子小，不敢一個人睡，求乖寶寶可憐可憐我，晚上跟我一起睡吧，要不然我會被嚇哭的。” 沈佳悅這才喜笑顏開起來： “哈，這可是你求我的喲，那本寶寶就勉為其難的答應你吧。” 說完，她得意的哼著《小青蛙》上樓跳操去了。 林旭把湯圓包好，又將面團拿過來，揉搓后分成小劑子，再搟開，接著像包包子那樣把調好的苔菜餡包進去。 包好再輕輕摁扁，放進平底鍋里開始煎。 整個包的過程很簡單，對林旭來說沒啥難度，很快就能做好。 開始煎苔菜餅，林旭又架上湯鍋，用甜米酒煮湯圓，順便還打了一個雞蛋，準備在湯圓煮好時淋到鍋里做成雞蛋絮，這樣不僅美觀，吃起來也嫩滑美味。 面餅的餡是熟的，只要把面皮煎透就行了，比較好熟，等湯圓煮好，面餅也已經煎好，林旭甚至還給墩墩蒸了點雞胸肉。 做完這些，他拿著一張?zhí)Σ孙炓Я艘豢凇? 煎得焦黃色的面餅咬起來又香又酥，而里面的餡料則散發(fā)著濃郁的鮮味，同時還夾雜著咸鮮和甜咸兩種味道，吃起來很美味。 真想不到，外地人嫌棄的海中雜草，居然被寧波人琢磨出這種美味的吃法，真是讓人感嘆當地人的生活智慧。 他一邊吃一邊上樓，到了天臺上，剛準備喊在天臺上玩小足球的墩墩和沈佳悅下來吃飯，手中的苔菜餅就被“女麻匪”給奪走了。 沈佳悅咬了口搶來的餅子，頓時驚呼一聲： “哇，好好吃，又鮮又美味，真沒想到苔菜還能這么吃呢……” 她昨天吃了苔菜花生和苔菜拖銀魚，已經領略到了苔菜的美味，沒想到包進餡里，苔菜的味道依然會這么美味。 尤其是跟豬油結合后，那種鮮香濃郁的味道，是別的任何食材都比擬不了的。 沈佳悅也不跳操了，蹦蹦跳跳的和林旭下樓吃飯，身后跟著一臉好奇的墩墩，很想知道媽咪在吃什么。 聞起來像是海里的魚，但又沒有魚肉味。 小貓咪的好奇心一下子被勾了起來。 來到樓下，林旭把蒸好的肉給墩墩端過去，然而小家伙卻沒有低頭吃，而是抬頭看著沈佳悅手中的苔菜餅，一副你們居然敢背著我偷吃美味佳肴的表情。 第(2/3)頁