第(2/3)頁 “要是別人這樣，還真容易嚼不爛，但你師弟這天賦，我總感覺還沒到他的極限水準……可惜我太老了，要再年輕二十歲，絕對會讓他廚藝更進一步。” “您現在也不老，師娘不在家，今天要不去三里屯放松一下？” “去個屁啊……明兒宇飛宇航休息是吧？” “對，明天下午回來。” 高大爺一聽便說道： “那明天下午你接到他倆就來家里吃飯吧，小旭去殷州團圓，咱也吃個團圓飯，熱鬧熱鬧。” 電視上的直播還在繼續，林旭也結結實實的給這里的總廚上了一課。 大家吃喝完畢，直播也差不多到了尾聲。 林旭看了看，這會兒熱搜已經沖到了前三，大家除了對馬和住宿感興趣之外，對商務餐廳也充滿了好奇。 很想嘗嘗被林旭挑出不少瑕疵的菜品，重新制作后能美味到什么地步。 林旭大致瀏覽了熱搜話題下的熱點問題，正看著，腦海中響起了系統的提示音： “宿主成功讓馬場沖到熱搜前十，并維持五小時，完成主線任務【馬場揚名】，獲得完美級失傳烹飪技法抽獎一次、創新類烹飪技法抽獎一次、川菜味型抽獎一次，是否立即抽獎？” 呼……終于完成了。 林旭心里長長的松了口氣。 至于抽獎還是再等等吧，不急這一會兒，等直播結束了再抽也不遲。 想到這里，他收起心思，公布了馬場的開業時間： “馬場后天開始營業，明天上午十二點，各大團購平臺同時推出門票預定，大家可以搜索飛馬俱樂部添加關注，明天中午過后，就可以預定馬場門票、套票、表演票、騎乘體驗票以及客房、餐飲等方面的預定服務。” 這些只是先說一下而已，等明天，歡樂傳媒那邊還會進行大面積的網絡投放，盡可能的宣傳到位。 結束直播后，林旭摘下充電寶，將發燙的手機收起來，順便將手持云臺也折疊一下放進沉佳悅的包里。 “總算結束了，被人盯著總覺得不自在。” 沉佳悅都囔一句，不習慣直播的人，總覺得吃飯時旁邊一堆人盯著自己，這讓她很不習慣。 其他人多多少少也有點類似的情況，只有劉波和lucy，沒心沒肺的吃了很多。 來到樓下，正好碰到了羅珊沉國富以及陳美亮等人，他們在辦公室看了一下午直播視頻，也聊了一下馬場和景區的未來發展。 等明天嚴琳到了之后，只要沒問題，幾位老板會簽署一份協議，根據龍棲山風景區和馬場，著力打造一個集休閑、娛樂、康養、運動、住宿等多方合一的度假勝地。 林旭對長輩們的安排并沒有意見，也不準備過問，讓干嘛就干嘛，做好一個小輩該做的就行。 他從沉佳悅懷中接過墩墩，打算趁這個空檔把獎抽了。 但墩墩此時有些不開森，因為剛剛大家吃飯的時候，沒它吃的肉，雖然林旭讓后廚蒸了點雞腿，但味道一般，小家伙不喜歡。 所以此時拉著臉，有小情緒了。 偏偏林旭一直沉浸在完成主線任務的激動中，沒關注小寶貝的情緒變化，剛把墩墩抱在懷中，就在心里默念一聲： “抽獎！” 哼哼，終于可以抽獎了，這次的獎勵很簡單，三個完美級技法。 但看似簡單，每種技法都有一堆菜品，一旦做出來，將會成為變現的利器。 很快，抽獎開始。 “是否三連抽？” “是！” 確定之后，轉盤開始轉動，等三連抽的按鈕出現，林旭便毫不猶豫摁了下去。 沒多久，轉盤停下來。 “恭喜宿主獲得失傳烹飪技法——鍋燜、創新類烹飪技法——可樂、四川二十四味型之小荔枝味型。” 鍋燜？可樂？小荔枝味型？ 林旭看了墩墩一眼，有些茫然。 小荔枝味型還好，這是川菜中算是熱門的菜品，特點是小酸小甜，所以被稱為小荔枝味型。 與之相對的是大荔枝味型，就是大酸大甜。 這個味型還可以，能做出一些川菜中的小清新菜品了，但鍋燜技法和可樂技法是怎么回事？ 正疑惑著，海量經驗涌入到腦海中，林旭也總算明白了鍋燜技法。 所謂鍋燜，就是在鍋里加入一碗水，一碗酒，再放上篦子，篦子上放一塊腌制好的豬肉，放在鍋里小火燜。 用這個辦法不僅可以做肉，還可以做雞鴨鵝等各種菜品。 至于可樂技法，林旭還以為是多高深的呢，結果只是字面上的意思，就是一個可樂雞翅的套路，用這種技法可以做可樂雞腿、可樂鴨子、可樂大蝦、可樂排骨等中多菜品。 相對于林旭來說，整個技法更適合半吊子水平的沉佳悅。 “今天怎么回事？” 林旭撓撓墩墩的下巴，小聲問了一句。 墩墩沒說話，而是不滿的哼了一聲。 這讓老父親頓時明白過來： “沒吃好是吧？我被人盯著吃飯也有點不自在，等會兒給你做點好吃的，也給你太姥姥太奶奶她們做點美味。” 一聽這話，墩墩的小情緒這才緩和了一些。 而林旭的腦海中，也響起了系統的提示音： “因為宿主已經掌握川菜湖辣味型，小荔枝味型特升級為小荔枝湖辣味型。” 嚯，兒子的心情怪重要啊。 林旭心里感慨一聲，別看這小小的升級，卻可以做出橫跨魯菜、川菜以及貴州三地的一道名菜——宮保雞丁。 宮保雞丁，是一道典型的小荔枝湖辣味型菜品，湖辣來自干辣椒和干花椒，小荔枝則是小酸小甜。 而且這個味型，只有宮保雞丁一道菜。 其它的宮保類菜品，不管宮保蝦仁、宮保蝦球，亦或者是肉丁，都只是小酸小甜的菜品，沒了湖辣味兒。 所以這道菜，也被稱為魯川合一的橋梁。 第(2/3)頁