第(2/3)頁 “孫大爺殺瘋了，各種魚瘋狂釣，魚塘老板都要哭了，覺得孫大爺這樣的高手應該去玩海釣和野釣，這種魚塘里釣魚的方式太欺負人。” 此時，魚塘前，老孫頭旁邊已經圍了不少人。 后面一個兩米多長的大盆中，大大小小十幾條魚在里面游蕩，除了第一次釣上來那條十來斤重的黑魚之外，還有兩條二十來斤的花鰱，一條十二三斤的鯉魚，四條七八斤的草魚以及幾條足斤重的鯽魚…… 不到半下午而已，居然上了這么多漁獲，超過一般的水產攤了。 一旁的墩墩重新蹲在了一個馬扎上，這不是老孫頭的，而是陳燕從魚塘老板那里新買的，讓小家伙很高興。 正巧旁邊幾個聊養生，說孕婦吃魚對身體好。 一聽這話，墩墩便來勁了。 哼哼，既然大姨給我買了小凳子，那本喵就讓大姨吃魚魚吧。 就這樣，一條條的大魚被老孫頭釣了上來，把這位退休老警察累得氣喘吁吁的。 原本以為來這種地方釣魚被就是休閑局而已，結果比抓逃犯還累。 尤其是每次上大魚都得生拉硬拽，要不是任杰在旁邊搭手，怕是要上演人打窩的名場面了。 大家正看著，老孫頭又拽上一條七八斤的土鯰。 這種鯰魚肉質細嫩肥美，比較少見，現在野生水域中，大多是外來鯰魚，腥味重，味道一般。 把魚拉上來后，老孫頭揉了揉胳膊，開始收魚竿。 “不釣了不釣了，再釣下去我得找人去正骨。” 從沒想過，釣魚也能累到這種地步。 他一邊收拾一邊說道： “燕丫頭，你看看想吃什么魚，挑一下，剩下的還給人家。” 雖然這種魚塘交了錢之后，釣多少都能帶走，但也不能把人家搜刮干凈，畢竟開魚塘做生意也不容易。 魚塘老板一聽，立馬拿來一個盛魚用的超大號黑色塑料袋湊過來，主動幫忙撈魚。 陳燕也沒跟老孫頭客氣，指了指黑魚和剛釣上來的鯰魚說道： “黑魚和鯰魚肯定要的，再要一條花鰱吧，雖然這會兒的花鰱不太好吃，但畢竟是孫大爺釣上來的。” 她看了看，將墩墩抱在懷中問道： “寶貝，你想吃什么？挑一下吧。” 墩墩抬起爪子，指了指那條鯉魚，輕輕叫了一聲。 陳燕當即說道： “鯉魚。” 接著小家伙又挑了一條草魚和一條鯽魚，便沒了興趣。 算是要了一半漁獲，給魚塘老板剩下一半。 其他幾個釣手一看，立馬圍過來表示要買魚，很快就將剩下的魚買了個干凈。 經過這么一折騰，老板完全不吃虧，甚至還有點小賺。 收拾漁具的時候老孫頭嘟囔道： “做這種生意的，只有老尚比較實在，可偏偏被欺負得做不了生意……幸好遇到了小旭，給他提供了一份工作，也算是好人有好報。” 任杰點點頭： “尚叔做生意確實可以，空軍還送雞鴨，生怕釣魚的人吃虧。” 漁具收拾妥當，老孫頭笑著對大家說道： “你們繼續，我回去了，有機會還一塊兒釣魚哈。” 經此一戰，孫大爺的名頭徹底打響，不少釣魚佬將剛剛的漁獲發到網上，直呼你大爺還是你大爺。 老孫頭挎起釣包，任杰提著漁獲，陳燕抱著墩墩，還不忘將小家伙的馬扎收起來，一行人就這么離開了坑塘。 把魚放進坦克300的后備箱，老孫頭沖墩墩說道： “坐你大姨的車吧，我得抽根煙放松放松。” 墩墩一聽，立馬用爪子在鼻子前面扇了扇，然后上了任杰的牧馬人。 任杰發動車子，開車回市區。 老孫頭放下車窗，點上一根煙，慢慢跟在后面。 今天真是釣痛快了，估計得一星期不想釣魚的事。 牧馬人車上，陳燕把剛剛的漁獲發到vip顧客群里，順便艾特了一下林旭： “妹夫趕緊想想怎么吃，孫大爺今天超神了，得做好吃一些。” 林旭看到這條消息后，很快就將菜品安排得妥妥當當。 鰱魚做魚頭泡餅、干煸魚片、糖醋瓦塊魚和燒魚尾，黑魚一半水煮、一半生炒，草魚做生汆魚丸，鯰魚做成生焗。 至于鯉魚，正常來講應該是糖醋魚，但這兩天糖醋味的菜品做了太多，而且這條魚體格太大，根本沒法操作。 所以最終決定魚糕。 魚肉剔下來用刀背砸成泥，再加入同樣砸碎的豬肥膘，盛到容器里上鍋蒸制，蒸好就可以做各種菜品了。 魚皮沒啥用，到時候跟草魚皮一塊兒炒一下，做個生爆魚皮，味道應該不差。 至于魚雜也不浪費，做成干鍋魚雜，絕對會讓大家多吃一碗米飯。 確認好要做的菜，林旭對正要回去的郭繼昌和何廣昌說道： “郭伯何伯，晚上一塊兒在這吃吧，我們鄰居孫大爺釣了不少魚，等會兒準備全做了給大家嘗嘗鮮。” 何廣昌擺擺手說道： “我得趕緊回去接孩子放學，就不留下吃飯了，下次吧，下次不忙了帶全家人來你這里做客。” 說完，他便向外走去。 郭繼昌倒是沒啥事兒，平時也喜歡釣魚，聽說漁獲挺多，便打算留下來看看。 見郭星海在大廚房給大家講粵菜要領，他也過去了。 林旭把相機上的儲存卡取下來，開始挨個兒往筆記本電腦上拷貝素材，沈佳悅則是偷偷開始盤算著烹制水晶咕咾肉的計劃。 第(2/3)頁