第(1/3)頁 不裝了,我是廚神我攤牌了!正文卷第610章陳燕的第二次社死,來了!制作高端美食——賽熊掌!【求訂閱】“這糊糊……真的好吃嗎?” 陳燕看著任杰捧著碗大口吃的樣子,一時間不知道他是在為自己找補,還是真的喜歡吃這黑乎乎的“芝麻糊”。 “真的好吃,鍋里不是還有呢嘛,你盛點嘗嘗,剩多剩少我全包圓了……下班時我還尋思今晚去樓下吃油潑面呢,沒想到你芝麻糊做得出神入化,粘稠度也夠,超級好喝。” 任杰的話讓陳總老臉一紅。 這明明就是在鍋里煮化了的黑芝麻湯圓而已,能好吃? 不過她還是拿著碗,從鍋里盛了一點點,試探著舀起一小勺,鼓起勇氣送到了嘴里。 剛入口,她就品出了黑芝麻的香和豬油特有的豐腴,這餡料是林旭調的,味道很濃郁,尤其是豬油,是用白糖腌制的豬板油,味道超級好。 而除了芝麻的香和豬油的豐腴之外,居然還能嘗到濃濃的絲滑,這種絲滑的感覺不僅讓口感更好,同時還降低了豬油的豐腴感,讓這些糊糊吃起來更美味,更舒服。 不過這絲滑的口感是哪來的? 陳燕看了看鍋里,又用小勺子在碗中攪動一下,這才反應過來。 這絲滑的口感,應該是湯圓外皮的糯米粉被煮化后造成的,相當于用湯圓的外皮給黑芝麻糊勾了個糯米芡。 怪不得會這么絲滑呢,口感確實好。 也幸好用的是糯米湯圓,外皮煮化后完全融入的湯中,要是用大黃米湯圓,這會兒鍋里的黑芝麻糊,怕是已經變成了黃芝麻糊。 那樣的色澤……想想就讓人倒胃口。 “燕燕,剛剛我給媽消息說了,她特喜歡吃黑芝麻糊,一聽說你做的好吃就想嘗嘗……明兒咱回家吃吧,讓我媽也嘗嘗你的手藝。” 正感慨著,任杰的聲音從客廳里響起。 陳燕:“!!!!!!!!” 你嘴巴可真快啊,這就給婆婆說了? 明天去家里你讓我咋動手做嘛,總不能直接掏出一盒湯圓放鍋里咕嘟吧? 雖然這味兒是挺好,但傳出去,絕對會讓人笑掉大牙。 臭任杰,不打聲招呼就瞎往外說,你老婆的臉要被丟光啦! 陳燕覺得在事情失控之前,還是先跟任杰說一下比較好,免得這家伙四處傳,弄得人盡皆知。 她舀著碗中的糊糊吃了一口,對任杰說道: “任杰,你知道這是用什么做的嗎?” 然而聽到的回答卻是: “哈!二姑也想吃了,還說沒見過我吃的這種黑芝麻糊呢,你舅舅沈老板也發消息,問這種黑芝麻糊的熱量高不高,他也想嘗嘗。” 陳燕滿臉驚詫。 我去,你這是跑空間站上宣傳了嗎?咋弄得人盡皆知了? 她掏出手機看了看,發現任杰剛剛吃糊糊的時候,還不忘在朋友圈發了條動態炫耀: “下班回到家,又冷又餓的,沒想到媳婦兒給我煮了暖心黑芝麻糊,口感絲滑,香甜味美,你們不要太羨慕喲……” 這個該死的臭家伙! 吃就吃嘛,發朋友圈干什么? 這個時候,中餐的就餐方式就不如西餐了,吃西餐雙手都被占著,根本沒法玩手機,也沒法發朋友圈炫耀了。 唉! 感覺又要被圈內人嘲諷了。 陳燕不開心的將碗中的黑芝麻糊吃完,來到外面,趁著三體人還不知道這回事,趕緊說道: “你可別吹我的廚藝了,這原本是我要煮的湯圓,結果打電話忘了時間,被煮成了糊糊……你這么宣傳下去,想讓我再社死一次嗎?” 談戀愛見家長時候就已經社死了一次,這要再死一次,就是第二次了。 還沒感受到生活的美好,反而先死了兩次,真準備讓我去投奔三體人嗎? 任杰放下碗,笑著將她摟在了懷中: “我知道這是湯圓煮化了,元宵節那天,我們總隊所有人都吃了兩大碗這種完全煮化了的糊糊……但就算是湯圓煮化了,我也想發朋友圈,因為這是我媳婦兒親手給我做的,我想把這一刻的幸福記錄下來。” 陳燕皺了皺眉頭,隨即說道: “誰是你媳婦兒?咱倆只是訂婚了,還沒結婚呢,信不信我一腳把你蹬了?還笑,再笑我生氣了啊……臭家伙,喊小姨!” 任杰一把將她摟住,然后湊在陳燕耳邊輕聲說道: “小姨~~~我的寶貝!” 陳燕渾身一顫,隨即抬起腦袋,攬住任杰的脖子,和他吻在了一起…… 晚上九點,林旭總算徹底把模具打磨完畢。 他用一個名叫皮老虎的手動鼓風機,將模具里面的邊邊角角都吹了一遍,將打磨下來的灰塵全都吹干凈。 然后再擦拭一遍,盡可能的將木屑擦拭干凈。 這會兒不能用水洗,因為模具是干木頭,浸水的話不僅有開裂變形的危險,更重要的是,一旦讓水分浸入,有可能造成模具霉變。 那樣的話,這幾天的功夫就白費了。 最好的辦法,就是用油脂擦拭清洗,一遍一遍的來,將模具里里外外擦拭干凈的同時,也能利用油脂讓模具表面形成一層防水的油膜。 這樣就能保存很久,甚至百年以上。 現在一些老牌點心鋪子,以及南方一些人家,還保存著民國甚至清朝傳下來的點心模具、月餅模具或者年糕模具,用的就是油脂保存法。 林旭擦拭兩遍,確認清理干凈后,掛起來晾著。 起身關掉相機,他伸個懶腰,雕刻總算結束,該下樓放松放松了,這個時間段,應該還能玩一小時的游戲。 連著幾天沒玩過,不知道游戲角色被媳婦兒禍禍成什么樣了。 第(1/3)頁