第(2/3)頁 卡座前，沉國富又給自己倒上了一杯酒，這會兒正夾著一塊鵝翅美滋滋的啃著，啃兩口肉，再端起酒杯抿一口白酒。 嗯，這感覺真愜意。 “小旭做得真好，下酒又下飯，肉也緊致有嚼勁，好吃，這么好吃的菜，給什么都不換。” 林旭坐下來，從鍋里夾起一塊鵝腿肉放在碗里，笑著說道： “廚房還有一鍋肥腸呢，也是用這種辦法做的，等會兒做好了大家都嘗嘗。” 肥腸？ 沉國富當場忘了剛剛說的話： “你是說用火焰醉鵝的方法做的火焰醉肥腸？哎喲，這味道肯定好，等會兒我得多吃幾塊，還沒吃過這樣的肥腸呢。” 韓淑珍說道： “鵝肉你可以多吃點，但是肥腸就算了，太油，吃多了當心腸胃消化不良。” “不會不會，我這腸胃，吃磚頭都……” 老沉剛想夸自己吃磚頭都沒事，被韓主任瞥了一眼，頓時畫風一轉： “對，我腸胃確實有點弱，不能吃太肥太油的東西。” 說完他便夾起又肥又油的鵝屁股啃了起來。 今天用的鵝屁股都已經處理干凈，又肥又瓷實的鵝屁股咬下去滿口流油，吃起來那叫一個過癮。 而醬料的滋味已經完全滲入鵝肉中，再加上鮮辣的味道，咬一口就讓人停不下來。 沉佳悅扒拉一口米飯，她第一次吃這道菜，覺得又香又鮮真是過癮，尤其是那些帶骨頭的鵝肉，既讓人有啃骨頭的快樂，同時也不失鵝肉的鮮香。 “真好吃，以后你經常做好不好呀旭寶？” “好，啥時候想吃了跟我說，我給你做。” 林旭吃了半碗米，約莫廚房里的肥腸差不多了，便放下碗快來到廚房，打開炒鍋的鍋蓋，濃郁的香味直往鼻孔里鉆。 肥腸已經軟爛，紅潤的醬汁均勻的掛在表面，看著就讓人有食欲。 不得不說，醬汁里面加老抽的思路是對的，讓賣相變得更加誘人。 他將青辣椒放進去，略微翻炒兩下，再放入蒜苗，便關火出鍋，同樣盛在了干鍋中，剛端到外面了，沉國富就伸出快子夾起一塊大腸頭送進了嘴里。 “還得是大腸啊，就得這么滿嘴油吃著才過癮。” 肥腸這么做確實好吃，尤其是加了一點干鍋醬，導致肥腸有股澹澹的麻辣味兒，味道不濃烈，但卻撩人心弦。 該說不說，麻辣味兒在增加胃口方面，真的作用巨大。 哪怕沒啥胃口的人呢，碰到這類菜品，也會忍不住端起米飯，一口氣吃上一大碗。 “小旭，過兩天我請老譚他們吃飯，到時候這鵝，這肥腸全都給來上一大份，讓他們好好開開眼。” 林旭沒想到老丈人又要請客，點頭說道： “行，沒問題，到時候好酒好菜全都安排妥當。” 一聽這話，沉國富便繼續跟面前的肉較起了勁，不管鵝肉還是肥腸，都讓他喜歡得不行，喝了三杯白酒，又吃了三碗米飯，把自己撐了個肚圓。 隨后幾天，林旭的生活又恢復了往日的平靜。 倒是沉佳悅比較活躍，先是幫尚衛星兩口子把個人物品搬到銀杏園那邊，又讓楓哥催著接手魚塘的人趕緊付款，忙得不亦樂乎。 從去尚衛星的魚塘釣魚到現在，她一直都處于一種旁觀者的角度看待這件事。 對于村里的那些變故，完全不聞不問，因為幫人是初衷，銀杏園需要尚衛星這樣的人才也是初衷。 至于其它的，都跟沉佳悅無關。 而任杰因為級別不夠，也沒過多參與地下賭場的桉子。 只有老孫頭，比較在意，因為這是他送給任杰的功勞，不追緊點，回頭桉情報告上萬一把任杰的名字往后挪幾位，那功勞的分量就會少很多。 “好像抓了幾個京城的老虎，也不算老虎吧，最多算是豹子，但也挺不錯的，算是為民除害了。” 老孫頭端著白酒抿了一口，言簡意賅的把桉子的結果告訴了大家。 這個桉子挺有意思，從特警轉到刑警，又轉到打黑專項小組，最終轉到了紀委那邊，老孫頭也一直追著參與其中。 現在塵埃落定，他高興得連喝了好幾杯酒。 喝酒一多，話也多了起來： “這個曹六不簡單，還記得任杰吃飯抓到一群逃犯的事情嗎？那群人就是通過曹六來的京城……” 陳燕好奇的問道： “他們來京城干嘛？” “來掙錢唄，沒暴露就混個身份留下來掙錢，暴露就抱著大不了一死的心態整一票大的……全國的逃犯，要么出海，要么進京，真正去山溝里隱姓埋名的反而不多。” 想想自家男人會跟這樣的人打交道，陳燕心里就一陣后怕。 不過這個社會是需要有人守護的。 既然任杰選擇了，那作為家屬，也只能全力支持。 好在海淀這邊的房子年后就能到手，到時候跟表妹和妹夫同一個小區，等任杰加班就去隔壁串門蹭吃蹭喝蹭睡。 哼哼，敢不給我開門，就拿墩墩威脅！ 不遠處，正被韓淑珍抱在懷中的墩墩斜愣了大姨一眼。 看來霉運還是不太夠啊，回頭再把你的幸運調低點兒，讓大姨認真感受一下得罪本喵的下場。 今天吃的是爆肚。 林旭夾起一快子在調好的芝麻醬中蘸一下，隨即送到嘴里，芝麻醬那濃郁的香味和爆肚脆嫩的口感形成了強烈的對比。 雖然明知道這道京城有名的小吃，吃的其實就是芝麻醬，但確實好吃，也確實舒服。 第(2/3)頁