第(2/3)頁 技術部幾乎包攬了所有大獎，這擱誰心里都不痛快，其它部門的人強烈要求重新抽獎，那位負責年會的副總也三番五次讓戚盼盼把電腦還回去，但每次都慘遭拒絕。 不光戚盼盼沒還，整個技術部的人都攥著自己的獎品。 抽到的獎再還回去，哪有這種道理嘛。 “接下來就剩年終獎了，一旦到手，整個技術部就集體辭職。他們看不起技術人員，那我們也不呆了。” 這幾天，戚盼盼跟陳燕已經接觸了好幾次。 甚至還偷偷去輝煌大廈，看了一些對外出租的辦公室，做了一個初步的前期投資計劃。 房租、水電、辦公用品、電腦設備等等，都需要花錢，戚盼盼甚至做好了先買些二手設備湊合用著，等有錢了再換新的打算。 不過被陳燕給拒絕了。 她不允許自己投資的企業這么寒酸，跟要飯的一樣，太影響她陳百萬的名聲了。 當戚盼盼確定會辭職創業，陳總直接在17樓租了間三百多平米的辦公室，甚至還讓裝修公司進場裝修，并做好辦公分區。 強哥看著戚盼盼好奇的問道： “你們都走了，公司的技術維護怎么辦啊？” “愛咋辦咋辦，當然，公司也可以委托我的公司做技術維護，只要給錢，我們肯定會不計前嫌的。” 李強：“……” 你是不計前嫌，但架不住人家計較啊。 說完，他拿著手機點開搜索欄，輸入燒鵝兩個字，點擊確認，看著搜索結果中那些色澤紅潤外皮油亮的燒鵝，忍不住咽了下口水。 “以前看《舌尖1》的時候就饞得不行，后來也吃過幾次，對燒鵝的味道真有點迷戀，尤其是配著酸梅醬，超級美味。” 戚盼盼輕輕踢了他一腳： “別嘰嘰歪歪了，趕緊洗洗睡，就剩頭上那幾根毛了，非得全熬夜掉光是吧？” 等強哥起身，戚盼盼又說道： “我這幾年也攢了一些錢，明年再努努力，咱爭取湊個首付吧，爭取在京城安個家……” 安家？ 李強有些沒反應過來： “你準備買房啊？” 之前他都是租房住，所以過得很瀟灑。 要是買房的話，得收縮開支，就沒法天天去林記吃飯了。 戚盼盼又踹了他一腳： “買房子結婚啊，你狗日子的不會不想娶我就想玩玩算了吧？要那樣的話，我非把你頭上剩下的毛全揪光！” 李強被踹得一踉蹌，不過他卻沒任何生氣，而是猛地撲過來，摟著戚盼盼猛親幾口： “我會買到房子的，然后風風光光的把你娶回家，讓你管我一輩子！” 戚盼盼被這家伙的傻樣給逗樂了： “你是m嗎？誰稀得管你，趕緊去刷牙洗臉去，傻子一樣！” 說完，她拿著手機給室友群里發了條消息： “強哥喝多了，吐得哪都是，我得留下來照顧他，今晚就不回去住了。” 蘭蘭她們一看，立馬回了條消息： “吐了？上面吐了還是下面吐了？” “嘖嘖嘖，這劇情有點熟啊。” “注意安全呀盼盼姐，別忘了買小雨衣。” “……” 強哥樂顛顛的去衛生間刷牙洗臉，雖然結婚是明年的事情，但有了希望，也就有了盼頭，他覺得自從去林記吃飯后，自己的運氣真是越來越好了。 不光李強有這種感覺，像過去的老顧客粵利粵、潘達、甚至連飲料供應商歐華，也都覺得認識林旭后，運氣逐漸變好了。 粵利粵成了游戲區的人氣主播，一口飄逸的廣普經常能讓隊友笑得沒法正常游戲。 而潘達的直播帶貨也做得越來越好，和吳可欣“愛情+事業”的模式，也讓兩人更加默契，整天如膠似漆的黏在一起。 至于歐華，借著林旭認識了一堆飯店的總廚，讓他順勢攻下了不少飯店的酒飲供應合同，前些天還在林記美食的宴會廳開了全公司的年底會餐。 第二天。 早飯過后，林旭開車帶著墩墩，和曾曉琪陳媛媛一塊兒去了迎春街。 陳媛媛下車就上班去了，而曾曉琪這會兒上班還早，正好林旭和沈佳悅要拍攝燒鵝的做法，她便進來幫忙。 來到樓上，黑棕鵝已經送到。 這種黑棕鵝在鵝中算是個頭比較小的，標準個頭在六七斤左右，跟一般的鴨子差不多，甚至還沒動輒十幾斤的番鴨個頭大。 但跟鴨子相比，黑棕鵝骨小肉厚，脂肪豐腴，肉質細嫩，相對來說，比鴨子好吃一截。 這也是嶺南地區燒鴨比燒鵝便宜很多的緣故。 鵝表面的毛已經收拾干凈，只剩內臟沒有去除。 林旭換好衣服，認真把手洗干凈，曾曉琪和幫助沈佳悅在廚房架好了拍攝設備，開始拍攝。 簡單的開場白過后，林旭拿著尖刀開始掏鵝的內臟。 從鵝肛門下面一點下刀，切一個四厘米左右的口子然后把手伸進去，一點點將內臟完全掏出來，包括鵝的食管氣管等等，也都不能放過。 把內臟全都取出來，還得將鵝肚子里多余的脂肪掏出來。 這些脂肪會阻擋醬料往肉中滲透，受熱融化甚至還有將肚子爆開的危險，所以要撕下一些。 但撕的時候不用太徹底，留下一些增香用。 把十只鵝全都收拾妥當，林旭將所有內臟盛到盆里，讓車仔端走了： 第(2/3)頁