第(2/3)頁 林旭想了想說道： “還能做芥末鴨掌……你想嘗嘗嗎？” “想~~~” “那我明天捎帶手做點吧，要是效果好，就在店里上新一下，明天就是新的一年了，上一道新菜，迎接新年。” 雖然元旦有假期，但國人并沒有過元旦的習俗。 也就做生意的人喜歡打著過年的旗號進行元旦促銷。 林旭沖老黃說道： “明天送菜時，捎點品質好的黃芥末，順便再進點鴨掌，我先嘗試一下，要是行就正式上新芥末鴨掌。” 芥末鴨掌這道菜在京城很受歡迎，林記之所以一直沒上新，就是因為脫骨的步驟太麻煩。 而那種成品脫骨的鴨掌，又擔心品質不好。 畢竟很多脫骨雞爪都是黑作坊雇人手撕嘴啃做出來的，跟雞爪類似的鴨掌，應該也好不到哪去。 要吃的話，還是自己脫骨比較放心。 對于別人來說，脫骨的難度挺大，但對刀工技法已經達到完美級的林旭來說，并沒什么難的。 晚飯過后，大家這次吃過癮了。 沉佳悅準備提前回去，打算趁著晚飯的時間，把拍攝墩墩以來的精彩片段找出來，做個年度視頻集錦，算是個人總結。 另外也讓那些喜歡墩墩的粉絲看個過癮。 林旭這會兒不算忙，他準備把川菜味型的獎給抽了，免得一直惦記這事兒無心工作。 來到樓下，沉佳悅背著背包正準備帶墩墩提前回家。 門店的服務臺正對著大門，有顧客進來就會涌入一陣冷風，天冷之后外面溫度更低，相對來說，家里的暖氣一直保持在二十多度，那才是貓貓喜歡的溫度。 “墩墩，跟爸爸再見吧。” 沉佳悅把墩墩抱在懷中，抓著墩墩的前爪沖林旭揮了揮手。 林旭笑著說道： “我先問問墩墩晚上想吃什么，今晚跨年，要吃好的，用最好的狀態迎接新的一年。” 他從沉佳悅懷中接過墩墩，大步來到另一側的水族箱前，里面全都是各種水產和魚類，種類很多。 墩墩原本沒在意，但看到這些水產，它頓時瞪大了眼睛。 挑選半天，最終這小家伙用爪子指了指水族箱中，一條個頭比較大的鱘魚。 “想吃鱘魚啊？行，等會兒我走的時候帶一條回去，咱們一家人把這條魚給報銷了。” 這些鱘魚雖然都是人工養殖的，但味道和口感并不差。 不管清蒸還是燉煮，都能讓人眼前一亮。 確定了吃鱘魚，林旭在心里默念一聲： “抽獎！” 腦海中出現了抽獎盤，上面是川菜的二十四種味型。 一番操作，腦海中響起了系統的提示音： “恭喜宿主獲得完美級川菜味型——辣子味。” 辣子？ 林旭一臉驚喜，沒想到居然獲得了這個熱門味型。 川菜有名的辣子雞丁、辣子魚丁、辣子兔丁等辣椒堆里找肉丁的菜品，都是這個味型，可以說每一道都超級經典，超級費飯。 果然，提前巴結一下兒子的策略是對的。 要是之前抱著墩墩就抽獎，說不定就能抽到一些冷門或者重合的味型，比如姜汁味型，比如糖醋味型等等。 “喵~~~~” 墩墩抽獎完畢，見老爸呆愣的在原地，忍不住催了一聲。 都幫你抽獎了怎么還不放我走？本喵還等著回家看動畫片吶！ 林旭笑著揉揉這小家伙的腦袋： “跟你媽回去吧，我忙完就帶著這條鱘魚回家，讓你嘗嘗鱘魚的味道。” 將墩墩交給沉佳悅之后，林旭來到樓上，開始忙活晚上的菜品。 由于假期到來，顧客們很多，不到下午五點半，店里就坐滿了顧客，不少人都是拖家帶口的，甚至還有人是好幾家一塊兒聚餐。 趁著放假，忙碌了一年的打工人，也是時候放松一下了。 但有人放松，有人哪怕吃著心心念念的林記美食，臉上依然滿是愁容。 “我們公司說效益不好，年終獎只發三分之一。” “三分之一也不錯了，我們公司全取消，忙活一年，就等著年終獎過年呢……” “看朋友圈里那些曬年終獎的人，真是羨慕嫉妒恨啊。” “來來來，走一個，就當是參加老板的葬禮了。” “我原本不打算喝酒的，但你說老板的葬禮……服務員，再來一瓶牛二！” 強哥小兩口坐在一個靠窗的座位上，也在聊著年終獎的事兒。 戚盼盼夾著一片壓豬頭肉憤憤不平的說道： “上個月技術部的幾位研發剛幫公司掙了上千萬，該死的老板居然說效益不好，說年終獎取消，我已經決定了，只要敢取消，就帶著大家一塊兒去勞動局舉報。” 盼盼姐一直都是個無產階級斗士一樣的存在。 平時沒事兒還想給老板上上課呢，現在公司居然放出年終獎取消的消息，讓她的暴脾氣一下子就上來了。 強哥說道： “別急，還是穩著點來，畢竟你這份工作待遇還不錯。” 前東家當時為了打壓強哥，特意挖來了“看起來很聽話”的戚盼盼，卻沒想到居然挖了個祖宗過來。 公司只是放出了取消年終獎的風向，但戚盼盼卻做好了去勞動局舉報的準備，只要技術部的獎金沒按規定發放，那就去舉報一波。 第(2/3)頁