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第439章 糍粑圈也有咸甜之爭?一句話讓雙方全都沉默【月票1000加更】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    他點開任務詳情,才發現任務進度欄下面的空格中,多了個點心名稱:

    【卓越級現包紅豆沙糍粑】

    卓越級?

    剛剛做的時候林旭自認為沒達到卓越級,所以就沒有特意鑒定級別。

    沒想到這么隨便一包一捏,評級居然會這么高。

    這說明什么?

    說明完美級餡料對甜品整體有著很高的加成!

    靠!

    早知道剛剛和糯米粉的時候,往里面加點綿白糖了,說不定一下子就能沖到完美級了呢。

    大意了??!

    林旭懊惱的揮了揮拳頭。

    從游戲角度來說,這會兒既然已經刷出了紅豆沙糍粑,那接下來的煎制,很有可能就成了無用功。

    但人生不是游戲。

    就算是無用功也得做出來試試。

    畢竟誰能拒絕用油煎過的紅豆沙糍粑呢?

    林旭把案板上的面團揉搓成長條,分成一個個均勻的小劑子。

    挖出一些紅豆沙餡兒,同樣揉成一個個小圓球,接著把面劑子摁扁,將紅豆沙做成的小球包進去。

    包好稍稍松弛一下,再用搟面杖搟成小圓餅。

    一切準備就緒,他把平底鍋放在灶上,燒熱后往鍋底抹了一些煉好的豬油。

    豬油化開,把小圓餅一個個擺進去。

    很快,鍋里就發出滋滋的油煎聲,糯米特有的香味也飄散出來。

    等到底部變得焦黃時換一面,繼續煎制,一直煎到兩面金黃,林旭盛到盤子里,剛要端出去,發現試煉任務的進度再次有了變化。

    居然從1/8變成了2/8,又多了一樣紅豆沙做成的甜品小吃。

    他點開一看,多出來的這道小吃名叫:

    【油煎紅豆沙糍粑】

    嘖嘖,剛剛的那個是現包糍粑,這個換成了油煎糍粑,沒想到做一道甜品居然還有這種驚喜,真是讓人意外。

    林旭把這盤糍粑端到外面,沖大家說道:

    “來嘗嘗,我用油煎了一下,看看是不是比剛剛的好吃了一些。”

    說完他端起一個小盤子,往里面夾了兩個糍粑,順著樓梯上樓,準備讓正在加班剪片子的沈佳悅也嘗嘗。

    正跟韓淑珍坐在客廳另一組沙發上挑選進口化妝品的陳燕看了一眼,當即說道:

    “舅媽,這糍粑看起來比剛剛的還好吃呢?!?

    韓淑珍扭過臉,看到盤子里那些煎得焦黃的糍粑,眼前一亮。

    就沖這賣相就知道糍粑差不了。

    她起身說道:

    “我特喜歡吃這種油煎的食物,平時怕把你舅舅帶溝里,所以沒敢吃過,不過今天既然做出來了,我得多吃兩塊?!?

    反正明天就回家住了,每天吃的也都是低脂低熱量的健康餐。

    那今天多吃一點應該是不當緊的。

    而且這么漂亮的糍粑,就算自己忍得住,老沈也忍不住。

    既然如此,還不如多吃兩塊呢,這樣老沈就能少吃兩塊,也間接避免了他暴飲暴食。

    嗯,我為了這個家真是付出了太多啊。

    沈國富原本還想接著玩的,但被豬油的香味一撩撥,頓時選擇了暫停游戲。

    他拿起筷子,挑了個顏色最焦黃的糍粑放進自己碟子里,端在手中咬了一大口,隨即被糍粑和里面的豆沙餡燙得直吸氣。

    “呼呼……好燙好燙,不過真的香??!”

    豬油在糍粑表面煎出來的焦殼口感香酥,里面是柔軟綿密的糯米面,最里面則是滾燙的紅豆沙餡料。

    紅豆沙餡在制作時放了大量的油脂和糖。

    這會兒二次加熱后,全都滲了出來。

    吃在嘴里,說不出的美味。

    老沈身為長輩,可以直接大吃大喝,但任杰就不行了,他拿起小碟子,把大盤子里的糍粑擺進去,再遞給韓淑珍和陳燕。

    忙完這些他問道:

    “悅悅呢?用不用去給她送?”

    陳燕夾著糍粑吹了吹:

    “她的有人送,說不定妹夫又得半天才下來呢。”

    哼哼,剛剛可是逮住他倆互啃了。

    說不定這會兒又開始了。

    這些年輕人啊……嘖嘖,咱這種老年人看了都臉紅……等等,我什么時候成老年人了?

    應該是咱這種十八歲的少女看了都臉紅。

    對,我燕寶寶永遠十八歲,才不是奔四呢!

    樓上,沈佳悅端著盤子,正大口吃著林旭送來的糍粑,而林旭則是用桌上的濕巾擦擦手上的油脂,然后坐在電腦前,把剛剛剪好的片子拉著看了一遍。

    確認沒什么問題,他加上片頭片尾,順便找了張比較合適的截圖做封面,選擇輸出格式,開始生成視頻。

    “怎么樣?好吃嗎?”

    “超好吃,旭寶我發現你做點心也超有天賦啊,你說咱開個鋪子,專門做精致的中式手工點心咋樣?”

    開點心鋪?

    這個想法倒是不錯。

    但真正實施起來卻并不容易。

    林旭說道:
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