第(2/3)頁 “我家小杰真是撞了大運(yùn),遇到你們這群好親戚。” “田教授太客氣了,我們平時(shí)想巴結(jié)您這樣的學(xué)者還巴結(jié)不上呢。” 韓淑珍說完,歉意的沖其他親戚朋友說道: “大家就等下次吧,最遲后天,新的秋梨膏就會(huì)做出來,到時(shí)候一人一罐。先說好,一次沖泡一小勺就夠了,別貪多,當(dāng)心喝出糖尿病。” 到了樓下,林旭看著謝保民問道: “師兄準(zhǔn)備去哪?” “趁著現(xiàn)在還有雪景,帶家人去釣魚臺(tái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),順便再隨即選個(gè)樓蹭頓晚飯。” 看來師兄是不怕大家揭露他的黑歷史了啊。 這樣挺好,讓謝宇飛和謝宇航見識(shí)一下釣魚臺(tái)的高端大氣也行,省得老有那種學(xué)校大廚天下第一的錯(cuò)覺。 把所有親友送走后,林旭攙扶著沉老太太坐到沉國富的賓利上,一家人開著車,浩浩蕩蕩的向南三環(huán)進(jìn)發(fā)。 今天下午全家老少要去南三環(huán)掃雪。 不光沉家和林旭要去,就連陳躍進(jìn)沉國芳以及陳燕一家三口也得過去。 原本掃雪是早上進(jìn)行,但早上那會(huì)兒胡同里還沒打掃,開車不好進(jìn)去。 等下午再進(jìn),胡同里基本上已經(jīng)打掃干凈,院子里的積雪也稍稍融化,這時(shí)候的雪粘性大,比較好鏟。 去南三環(huán)的時(shí)候,林旭還從店里拿了一些點(diǎn)心等零食,沉老太太執(zhí)意要住在老宅,所有吃的用品要置辦好。 到了南三環(huán),車子剛拐進(jìn)胡同里,陳燕就說道: “今天誰也別跟我搶,我要把院子里的雪全鏟干凈!” 沉佳悅好奇的眨眨眼: “為什么呀?” “因?yàn)椤遥∫p!肥!” 自從吃飯時(shí)候自曝胖了兩斤后,陳總成了減脂小分隊(duì)的笑話,曾曉琪等人甚至給她取了個(gè)【胖燕】的外號(hào)。 這讓陳燕在憤滿的同時(shí),也隱隱有些后悔。 早知道不提這一茬了,就算提,也得把其他人的體重問清楚再說。 否則明明大家都胖了,卻因?yàn)椴恢缹?duì)方胖了幾斤,幾次反擊都以失敗告終。 哼哼,女人過了三十,就不能只把減肥掛在嘴邊了,要付諸行動(dòng),讓自律的人生超亮那幾個(gè)老六閨蜜的暗澹人生! 她想得很周全,先來這邊鏟雪,鏟完后再去幫妹夫?qū)⒚讔鼓沁叴娴陌坠加密嚴(yán)^來送到自強(qiáng)生煎的倉庫。 經(jīng)過這樣充實(shí)而忙碌的一下午之后,大骨頭的熱量基本上也消耗殆盡。 等晚上再去網(wǎng)球館包場(chǎng)打兩小時(shí)網(wǎng)球,脂肪還不得像火焰山一樣熊熊燃燒啊,說不定明天體重就能下來。 然而她拿著鐵鍬,剛鏟兩下雪,才發(fā)現(xiàn)這分量比想象中要沉很多。 這會(huì)兒的雪因?yàn)槁晕⑷诨木壒剩袷俏鼭M了水的海綿一樣,重量暴增,跟想象中輕飄飄鏟到門外下水道口的樣子完全不同。 “什么情況?咋這么沉啊?” “這不正合你意嗎燕寶?趕緊趕緊,我們還等著看戲呢。” 沉佳悅從客廳里的干果盤中抓了一把西瓜子,一邊嗑一邊樂呵呵的督促著表姐健身,讓陳燕的火氣立馬就起來了: “什么鬼?讓我干活兒你看著,悅悅我不信你體重沒增加。” “沒有啊,我現(xiàn)在53.5公斤,比過去還瘦了三斤呢。” “為什么會(huì)瘦?” “可能是我年輕新陳代謝比較快吧。” 陳燕:“! ! ! ! ” 這種每句話都帶刀的功夫是怎么煉成的? 她原本還想接著問的,但最終還是忍住了。 因?yàn)殛惪偤芮宄賳栂氯ィ裁幢妓睦吓酥惖墓衷挾汲鰜砹恕? 唉,世風(fēng)日下,姐妹薄情啊! 林旭拿著鐵鍬,加入了鏟雪的隊(duì)伍: “抓緊干活兒,下午店里不光要上大骨頭,還準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)甜皮鴨,到時(shí)候讓你們嘗嘗新出鍋的甜皮鴨,味道絕對(duì)超乎想象。” 一聽有吃的,陳燕立馬把外面的羽絨服一脫,擼起毛衣的袖子就開動(dòng)了。 上次沒吃到熱的甜皮鴨,媛媛和悅悅都說很好吃,今晚高低得嘗嘗,順便看看能不能打包。 可以的話晚上給任杰帶一只嘗嘗,讓他感受一下來自小姨的濃濃愛意。 把雪鏟凈后,林旭告別家人和親戚,開車領(lǐng)著老黃幫忙找的小箱貨,把米嵐那邊的銀杏果全拉過來,堆到做了干燥處理的倉庫中。 為了防止場(chǎng)地不夠大,王自強(qiáng)又租了一間倉庫。 卸車時(shí)林旭對(duì)他說道: “王師傅,明后天可能有一批雪梨過來,需要用這里的場(chǎng)地做點(diǎn)秋梨膏,你到時(shí)候記得幫我看看,別有爛果。” “行,沒問題,包我身上了……咱是要上秋梨膏了嗎?” “不是,臨時(shí)加工點(diǎn)兒自己人吃,要是反饋不錯(cuò),有可能會(huì)在店里賣。” 秋梨膏制作成本挺高,且不說十斤雪梨還做不了一斤,光川貝的價(jià)格,每克都要十幾塊錢。 但成本高,就意味著價(jià)格也高。 只要有顧客買,林旭倒是不介意賣。 反正這玩意兒挺耐放,只要密封妥當(dāng),放到來年三月都不成問題。 回到店里,林旭把醬大骨燉上,然后去樓下開始做甜皮鴨。 晚上,攢著勁兒來吃大骨頭的顧客,突然發(fā)現(xiàn)店里居然還新上了甜皮鴨,跟別的地方不同,林記的甜皮鴨是有顧客要的時(shí)候,再進(jìn)行炸制,炸好了再抹糖漿。 為了區(qū)別于傳統(tǒng)的甜皮鴨,店里稱這道菜為: 【熱吃甜皮鴨】 熱吃? 第(2/3)頁