第(2/3)頁 “這是什么呀旭寶？驢打滾嗎？” “這是小林剛做的擂沙圓，比我們滬上本地的都美味……不過說起來，驢打滾確實有點像啊，也是沾滿了豆粉。” 林旭對甜品的興趣不是很大，吃了兩個擂沙圓便回廚房繼續忙活。 謝保民和戴建利也跟了進來。 既然崔清遠和嚴琳不再額外辦婚禮，那今天這頓飯就更得隆重點兒了。 畢竟這是清華教授和百億富豪的婚宴，不能馬虎。 “師弟，下午我可能來你店里探店啊……沒想到粉絲漲那么快，直接七十多萬了，網上咋盡是看熱鬧不怕事兒大的人呢？” 林旭說道： “那就來唄，反正店里的菜品你也知道，正好也幫我再把把關，看有什么問題沒。” “你要這么說，那下午我可就撒開了啊。” “有什么你就說，不用客氣的。” 他們在廚房忙活的時候，耿立山一家、陳燕、任杰、曾曉琪、竇雯靜、強哥等人也都陸陸續續到了。 除了這些經常一塊兒吃飯的朋友之外，學校的同事和老鄉什么的，崔清遠一概沒有通知。 他本就是個生活非常簡單的人，最討厭各種無意義的社交，跟店里的人也是因為美食，這是他除編程外最大的愛好了。 大家到了之后，吃著美味的擂沙圓，喝著熱茶，隨意閑聊著。 嚴琳抱起穿著紅毛衣的墩墩，眼神中滿是寵溺： “小寶貝穿這么喜慶，知道我今天有喜事嗎？” 沉寶寶在一旁說道： “這件衣服是它早上自己挑的，我們去它房間時，它已經叼出來等著穿了，肯定知道今天是嚴總大喜的日子，所以才選了大紅色。” “是嗎？太謝謝你了小寶貝！” 嚴琳用臉蹭了蹭墩墩，這小家伙立馬用自己毛茸茸的大腦袋，跟嚴琳來了一個頂哞哞，讓嚴琳非常開心。 在討好有錢人方面，小家伙還是很有經驗的。 畢竟姥姥姥爺就是有錢人，練出來了。 耿立山今天帶的禮物比較重，除了一份【喜結連理】橫幅之外，還有他一份用小楷手抄的經文。 廚房里，林旭忙完自己負責的菜品后，再次做起了早上新試驗出的甜品。 昨晚車仔泡的白蕓豆已經用完，不過沒關系，直接煮就行了。 把白蕓豆加一點堿面在鍋里煮半小時，外皮很容易剝開，而剝開后，按照正常的做法繼續蒸就行了，非常簡單。 只不過相對于浸泡而言，這種煮的方式容易把豆子剝爛，沒有徹底浸泡后好剝。 白蕓豆和海帶的湖湖煮好后，他將做甜品用的小號白瓷碗拿出來挨個兒盛八分滿，再淋上紅糖姜汁。 趁熱用托盤送到外面。 “來嘗嘗，這兩天我琢磨出的小甜品，有熱吃和冷吃兩種吃法，熱吃的是湖湖，加的是紅糖姜汁，冷吃的跟果凍一樣，加的是冰糖姜汁。” 他還沒說完，陳燕她們就簇擁了過來。 紅糖姜汁啊，生理期必備飲品，這可不能錯過？ “妹夫，這款甜品叫什么名字？” “報飯時要專門給服務員交代冷吃還是熱吃嗎？” “看起來很誘人的樣子，姜汁和紅糖的香味聞起來也好舒服。” 林旭說道： “名字不一樣，這款叫【紅糖姜汁翡翠湖】，冷吃的叫【冰糖姜汁翡翠酪】，都是按照宮廷叫法取的名字。” 沉寶寶好奇的問道： “名字這么長，吃起來有什么不同嗎？” 曾曉琪一針見血的說道： “可以要更高的價格……哇，好好吃，這是什么食材做的？口感綿密絲滑，甜味配上生姜的一絲絲辣，真過癮。” “海帶和白蕓豆。” “什么？海帶？” 大家全都詫異的看著碗中的甜品。 這就是前兩天那份海帶甜品改良的嗎？ 不管口感還是味道，都提升了太多太多。 真好吃。 陳燕嘗了兩口，隨即說道： “剛剛吳可欣還在群里讓我找直播素材呢，既然如此，下午讓她來做探店直播算了，就沖這么好吃的甜品，也值得打一波廣告。” 要是別的食材做的，陳燕也不會幫著打廣告，但既然是海帶做的，那成本肯定不高。 成本低，就代表著利潤高。 那還等什么？ 直接大力宣傳！ 下午不僅讓吳可欣來直播，讓粵利粵也過來湊個熱鬧，他們嶺南人做甜品都喜歡放海帶，這份甜品應該符合他的胃口。 林旭對這些事兒倒是沒什么意見： “行，沒問題。” 正好下午師兄也過來，可以讓他們聯合一下，正好給師兄漲漲粉，讓他盡快去探自家的釣魚臺。 正好給網友們科普一下釣魚臺的菜品和一些規矩。 大家都覺得很好吃，一邊吃一邊開始憧憬冰糖姜汁翡翠酪了。 紅糖的這么美味，那冰糖的應該也差不到哪去吧？ 見大家吃的高興，林旭這才想起還有一道完美級餐品沒抽獎呢，便抱起墩墩，小小的抽了個獎。 “恭喜宿主獲得完美級河北傳統美食——香河肉餅。” 什么？ 香河肉餅？ 這不是經常在學校后面胡同里經常買的肉餅嗎？ 皮薄餡大，薄薄的面皮里面滿是厚厚的肉，沒想到抽中這道美食了，等這兩天不忙了高低得做一次，重新感受一下大口吃肉餅的快樂。 第(2/3)頁