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    陳燕正打著哈欠呢，一聽吃的，當即來了精神：

    “我想吃栗子，昨晚在警隊辦公室，看著悅悅發的栗子泥，把我饞壞了，栗子泥怎么吃才美味啊？”

    林旭看了看時間說道：

    “我讓公司的人過來拍做栗子酥的視頻，你們要是不困，可以在這等著，要是困了就先回去休息，等睡醒了再來吃也不遲。”

    一聽栗子酥，陳燕當即表示不困了：

    “我昨晚蓋著任杰的外套在辦公室的長椅上睡到天亮，倒不怎么困，就是渾身不舒服，你快點做，我們吃了飯再回去睡。”

    “行，我這就去準備。”

    林旭去小廚房忙活時，沉寶寶和舒云圍在陳燕兩口子身邊，不停地問著昨晚的抓捕行動，覺得好刺激。

    好可惜沒有參與參與。

    林旭在廚房忙活時，網上，沉寶寶昨晚發的那條預告片已經爆了。

    “我去，第一期還只是美食，第二期就來勐的了？”

    “這是真的還是擺拍？墩墩真的能聽懂《月光奏鳴曲》嗎？”

    “看起來挺像的，它的尾巴一直跟著音樂擺動。”

    “這首曲子我都聽不懂，就覺得挺費手的，活這么大居然還沒一只貓的鑒賞能力高。”

    “你們為啥只關心音樂和墩墩，沒發現這臺鋼琴跟上次不一樣嗎？而且拍攝地點也不同，這是林老板的新房吧？”

    “我去，他上次說買了個能住的小房子而已。”

    “這寬敞的大客廳，比我們家整套房的面積都大，這是小房子？”

    “……”

    網友們一時間不知道該羨慕多才多藝的老板娘，還是羨慕帥氣與廚藝并存的林旭，亦或者是聰明絕頂的墩墩。

    反正這條視頻，給大家提供了新的做夢素材。

    不少人都在評論區討論這套房子一共花了多少錢，那臺鋼琴是不是傳說中的限量珍藏版，房子的位置在哪。

    對于墩墩能否真的聽懂《月光奏鳴曲》倒沒有多少關心。

    畢竟有這么好的居住環境，別說傳世的經典鋼琴曲了，哪怕隨便隨便播放一首口水歌呢，也依然讓人羨慕。

    沒多久，竇雯靜和幾個攝影師到了。

    陳燕和任杰旁邊又多了個聽眾。

    “再講講再講講，好想知道詳細的抓捕過程。”

    八卦真是大家的天性，特別是這種平時生活中遇不到，但在影視劇中卻能經常見到的事情，更是把大家的好奇心都勾了起來。

    廚房里，調整好相機后，林旭把制作栗子酥要用的食材全都擺在了工作臺上。

    除了昨晚做的栗子泥之外，還要用到低筋面粉、豬油、白糖、泡打粉、可可粉、白芝麻、雞蛋清等食材。

    這是一道常見的點心。

    做法上倒是不難，難的是要做出栗子的造型。

    最好還要把個頭做成板栗大小，把栗子做成真假難分的樣子，這樣吃起來才更有趣味。

    林旭介紹一下要用的食材，隨即將低筋面粉倒在清掃干凈的工作臺上，加入白糖和泡打粉，攪拌均勻，接著放入豬油，用豬油開酥。

    這道美食不需要做成千層酥，做法上相對簡單，直接用豬油和成面團就行。

    用豬油和面時，要借助刮板。

    右手拿著刮板，將周圍散落的面粉刮到豬油上，左手摁著面粉往豬油上按。

    這么一手刮一手按，豬油很快就會跟面粉摻在一起。

    等揉成面團后，將可可粉灑在桉板上，繼續揉，把可可粉揉進面團中，讓原本白色的面團變成咖啡色。

    之所以最后放可可粉，就是能更好的把握顏色。

    面團揉好，用保鮮膜蓋著松弛一下。

    趁著這個功夫，林旭將栗子泥端過來，用手揉成一個個10克大小的小圓球，揉好后放進冰箱里稍稍凍一下，這樣比較方便包。

    最后將白芝麻放進鍋里焙一下，焙到口感發脆時，裝到食品袋中，用搟面杖碾碎。

    生栗子的底部會有薄薄一層淺色絨毛，林旭打算用白芝麻碎替代，這樣做出來的栗子，才更接近真實。

    一切準備就緒，開始包。

    將松弛好的面團直接搓成長條，用手揪成一個個8克左右的面劑子。

    揪好揉搓一下，按壓成圓形小餅，捏一顆準備好的餡心放上去，小心包起來，收口處放在下面，接著整理成栗子的造型。

    栗子一般是一側為平面，一側帶著圓弧，上面尖下面圓的造型。

    林旭小心捏好，還拿著一個生栗子做了對比。

    捏好后拿著栗子在雞蛋清中蘸一下，讓栗子的底部沾滿蛋清，在放進碾碎的白芝麻中蘸一下，一個惟妙惟肖的板栗就做成了。

    “嘿！還真像！”

    “老板這手藝真絕了！”

    “這烤出來絕對好吃。”

    幾個攝影師看著捏好的栗子忍不住咽了下口水。

    不用剝皮吃的栗子，想想就饞人。

    林旭將做好的栗子酥擺在鋪著烘焙紙的烤盤上，再松弛一下，就可以進入烤箱了。

    同一時間，燕京市刑偵總隊的領導辦公室里，總隊長看著今早的警情通報，表情疑惑的問道：“任杰？是不是上個月三次偽裝都失敗的那個選手？”

    一旁的總隊政委說道：

    “對，被咱們這邊淘汰后，他先在東南沿海小城抓了兩個罪大惡極的兇犯，昨晚好像是跟女朋友看完電影買炒粉，然后就撞見了一伙兒逃犯在聚餐。”

    總隊長頓時樂了：

    “剛把他淘汰就啪啪打我的臉，這小子有點意思，去，讓他重新進入總隊。”

    “他沒通過考核，就這么招回來，會不會引起非議？”

    “考核的目的不是考高分，是為了抓罪犯，任杰已經表現得非常優秀了，而且進不了特勤隊，他還可以進別的行動部門嘛。”

    總隊政委說道：

    “這里面的手續有點復雜，而且海淀支隊那邊不一定放人，正好任杰現在在養傷，要不等他傷好了再招回來？”

    總隊長是個急性子：

    “咱這么大的總隊還養不起一個傷號嗎？去，現在就讓人開車把他接來，這種棒小伙兒，哪怕讓他在辦公室送文件呢，也能提升士氣！”

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