第(2/3)頁 “宿主首次教國宴總廚做菜,積分商城中的教學培訓模塊提前激活,宿主可利用積分給員工們兌換相應的教學培訓任務?!? 林旭:?????? 任務還能用積分兌換? 這功能倒是不錯,但我的鑒別之眼啥時候才能到手啊? 系統不會在用這種方式故意拖延兌換鑒別之眼的時間吧? 想想還真有這個可能,本來系統安排兌換墩墩這個招財神器的,為了讓自己有動力甚至還給了一張五折優惠券。 結果不知道出現了什么狀況。 墩墩這小家伙直接選擇了白給。 那張原本兌換招財神器的五折優惠卡,直接讓自己提前好多天獲得了第二件特殊道具無情鐵手。 而墩墩白給之后,還可勁兒的幫自己從系統那里掏有用的技法和菜品,一點沒把自己當外人。 嘖,要是系統是個幕后流的主角,估計已經被這個小寶貝氣瘋了吧? “謝謝你啊林師傅,讓我學會了這道神秘的清水芙蓉?!? 看著自己做的清水芙蓉也一片片的綻放,郭衛東很興奮。 林旭笑著說道: “您太客氣了郭總廚,咱這不是交換嘛,我也學會了烤乳豬呢?!? 就是沒有烹飪學習卡,烤出來的乳豬最多是優秀級。 兩人客套一番后,林旭看這會兒也下午兩點多了,便好奇的問道: “郭總廚,你知道市區哪有賣這種長烤叉的地方嗎?我打算回去給家人做一只烤乳豬嘗嘗,順便再練習一下,加深一下印象?!? 郭衛東一聽當即說道: “買啥買,你要不嫌棄,直接把我們后廚這根拿走吧,還有這支撐乳豬用的荔枝木條也一并拿走吧,外面不好買。” 他這話讓林旭多少有些不好意思。 大家本來是相互交換手藝相互切磋的,這要送工具的話,那自己豈不是跟師兄是同一類人了嘛? 他剛要客氣兩句,郭衛東拍了下腦袋說道: “光給工具還不行,現在乳豬也不好買,都是找廠家訂的,我給你用冰塊打包兩只吧,省得四處開車去找了。” 林旭:“……” 不僅送工具還送食材? 怪不得師兄動不動就往十號樓跑呢。 原來還有這種好處?。? 他干咳兩聲: “那多不好意思啊,您要不算一下多少錢,我直接給錢吧?!? 郭衛東當即一瞪眼: “你這不是打我的臉嗎?給你就拿著,好像我們十號樓送不起似的……去把車開過來,直接裝車拉走?!? 林旭道了聲謝,匆匆開車去了。 等開車過來,郭衛東不僅準備了一套長烤叉,還有一套適合在吊爐中用的鉤叉,以及四只用冰塊埋起來的乳豬、一大包優質的荔枝木炭、一個專門做烤肉用的家庭型炭爐和一瓶專門配烤乳豬吃的進口魚子醬。 林旭下車的時候,他又講了一遍在家做烤乳豬的烤制方法和注意事項。 “真是太謝謝你了郭總廚。” “客氣,以后缺啥少啥來我們十號樓,粵菜方面我們誰都不憷!” “好的郭總廚,以后有什么不懂的我就向您請教了?!? “談不上請教,咱就是相互切磋!” 兩人手忙腳亂的把所有東西裝到后備箱,乳豬哪怕用冰塊封著也不能在外面暴露太久,林旭跟郭衛東打了個招呼后,便開車回去了。 他得趕緊把乳豬送到西四環別墅中。 十號樓門前,看著遠去的白色大g,郭衛東感慨似的說道: “嘖嘖,看看這年輕人,彬彬有禮,讓人如沐春風,哪像謝保民那個狗東西啊,喜歡什么拿起來就跑,山大王一樣?!? 旁邊的廚師長苦笑一聲: “謝總廚雖然喜歡搶東西,但他搶五次也沒您這一次送出去的多啊?!? 離開釣魚臺沒多久。 林旭突然接到了沉佳悅的電話: “旭寶,剛剛我翻朋友圈發現師嫂中午發了一張烤乳豬的照片,還說是師兄幫她偷的,你啥時候也幫我偷一次唄。” 上次訂婚宴上,師嫂蘇佩佩帶著兩個孩子也來參加了,所以跟小兩口都加了好友。 聽沉寶寶這么一說,林旭有些詫異。 師嫂朋友圈過去要么發孩子,要么發教學相關的文章,從沒提過師兄,現在居然還主動說偷乳豬的事兒。 這倆人過了快二十年,這是才摩擦出火花嗎? 他笑著對沉寶寶說道: “我也偷了,只不過沒偷現成的,而是偷學了做法……傍晚在院子里我親手給你做烤乳豬,行不行啊寶寶?” “真的嘛?” 電話里頓時傳來了沉佳悅那高分貝的聲音。 顯然,她被這個消息高興壞了。 林旭笑著說道: “我先回家把乳豬腌制起來,等你下班了咱一塊兒在院子里烤,你覺得咋樣?” “好啊好??!我通知老爸一聲,讓他早點下班?!? 拐到迎春街,員工們正在新店繼續接受培訓。 林旭抱著墩墩,跟竇雯靜和舒云打了個招呼后,便開車返回別墅中。 等會兒做烤乳豬的時候,留一條后腿不放調料腌制,讓墩墩也嘗嘗豬寶寶的味道。 下午五點。 院子里的樹蔭下,烤爐中的木炭正燃燒著,散發出澹澹的果香味。 林旭拿著長叉放在烤爐上方,學著郭衛東交代的烤法,先把外皮烤干,接著給四肢尾巴和豬耳朵封上錫紙。 肚子里面的肉烤透了再烤后背。 正烤著,下班回來的沉國富端著一盤切好的饅頭片,依次擺在了烤爐旁邊的小烤架上。 完事兒后他點上一根雪茄,坐在林旭旁邊,看著烤叉上的乳豬噴了口煙: “小時候,我特喜歡曬被子的味道,覺得好好聞。后來你岳母告訴我,那是螨蟲被紫外線烤焦的味道……” 他用竹簽翻了一下靠木炭太近的饃片,接著說道: “那會兒才知道,原來我一直喜歡的不是陽光,而是燒烤?!? 這一刻,林旭覺得岳父像個餓著肚子的詩人。 嗯,不挨兩天餓寫不出這么接地氣的詩。 翁婿倆正有一搭沒一搭的聊著,換上家居服的沉寶寶端著兩個小碟子走了過來。 先用一個小毛刷往饃片上刷一層薄薄的清油。 等烤到焦黃的時候再撒一些燒烤用的麻辣料。 一份燒烤味的烤饃片就做好了。 她美滋滋的咬了一口: 第(2/3)頁