第(2/3)頁 這年頭去吃小龍蝦要帶這么多行李嗎? 正好奇的時候,他看到閨女從衛生間走出來,手中還拿著牙膏牙刷。 這…… “閨女,你就去吃個小龍蝦而已,咋連牙刷都帶著了?” 沉寶寶老臉一紅,強行給自己編了個理由: “小龍蝦那么辣,吃完趕緊刷牙對口腔好。” “那這行李箱是咋回事?你們這頓小龍蝦是準備去馬爾代夫吃嗎?” “哎呀你好討厭老爸,是老媽不讓你吃,又不是我不給你帶,在家好好跳操吧,哪天咱在家中午吃,這樣就不會長肉肉啦。” 沉國富點點頭,也只能這樣了。 離開房間后,他熘達著去了負一樓,打算趁著女婿不在的時候好好練習一下臺球,下次再切磋,絕對讓女婿領略一下咱燕京丁俊暉的厲害。 為了提高技術,沉國富甚至還約了號稱南城奧沙利文的譚亞軍有時間切磋一下,共同對戰財大特魯姆普! 老沉走后沒多久。 已經換上瑜加服準備跳操的韓淑珍就走了進來,隨手往行李箱中放了個小盒子,并語重心長的交代了一句: “注意安全,注意衛生。” 見老爸老媽都看出了自己的意圖,沉寶寶的臉上頓時露出了羞澀的表情: “知道啦老媽……不對,我應該喊你淑珍姐,這身瑜加服真是太減齡了,真的跟我姐一樣。” 韓淑珍無可奈何的瞪了閨女一眼: “真是沒大沒小,收拾完了就趕緊滾,少在這兒煩我。” “好噠淑珍姐!” 沉寶寶在老媽臉上親了一口,便繼續收拾吃小龍蝦要帶的行李去了。 另一邊,林旭開車一路飛馳,路過海淀中學的時候,看到自強生煎的分店已經再次開始營業,門口排著長隊。 而不遠處的那家生煎店,則緊鎖著卷閘門,不知道還有沒有開業的可能。 “這也是咱的店嗎老板?” “對,公司前些天投資的,現在已經發展出一家分店了,估計用不了多久,新的分店就會出現。” 按照竇雯靜制定的發展模式,各店里的師傅只負責包餡做煎包,不用負責調餡,那學得就太快了。 要是從別的生煎店挖人的話速度會更快。 這種店投資不大,只要人手足夠,一個月開十家店都不成問題。 林旭打算明早來生煎店里看看,畢竟這里的負責人是竇雯靜的表弟,于情于理都得來說兩句勉勵的話。 拐進迎春街,剛開到小區門口,大家就看到朱勇、莊一舟、曾曉琪等人,在竇雯靜的帶領下從店里走了出來。 顯然,他們剛剛進去參觀過。 林旭停下車子,跟大家打個招呼,隨即便讓大家跟著車一塊兒進小區。 把車停在樓下的停車位上,打開后備箱,魏乾他們立馬圍過來,七手八腳的搬著這些食材上樓,開始準備今晚的晚宴。 “墩墩,等會兒就到你家了喲,讓不讓我參觀你的小窩?” 已經來過兩次的竇雯靜笑著說道: “墩墩的小窩非常簡單,就是個紙箱子,這小家伙收集了一堆紙箱也不讓老板收拾,今天睡這個明天睡那個,可花哨了。” 一聽這話,舒云緊了緊懷中的小墩墩: “你睡覺不認床啊?這可比我強多了,我睡覺好認床,每次出去旅游都睡不好。” 旁邊的曾曉琪立馬附和道: “真是巧了,我也是,超認床,不過這次在林老板家的景區住的挺好,聞著花香聽著鳥叫入眠的,睡的好踏實。” “是嗎?有時間我得去老板家的景區體驗兩天……” 大家說說笑笑來到屋里。 莊一舟說道: “女士們就在客廳呆著吧,廚房交給我們這些老爺們兒。” 他這么一說幾位美女才發現,今天來吃飯的人,男的都是廚師,女的都是烹飪小白。 雖然老板娘和陳總還沒來,但那對姐妹一看就是十指不沾陽春水的主,估計煮泡面都困難。 廚房里。 朱勇剛打開盛著小龍蝦的泡沫箱,就驚呼一聲: “臥槽,這小龍蝦是極品啊,這是從哪弄的?” 林旭走進廚房,將干辣椒遞給秦偉,讓他剪點辣椒段,然后說道: “師兄聽說咱晚上聚餐,就讓我從水產區撈了一些,我怕少了不夠吃,多盛了一些。” 除了莊一舟之外,大家都是釣魚臺出來的,知道里面一向有“你可以敞開了吃,但你不能拿”的規矩。 沒想到老板居然打破了這個規矩。 不僅拿了,還成箱的拿。 這面子,真夠可以的。 感嘆過后,朱勇便拿著剪刀開始收拾小龍蝦了: “我們十五號樓水產類的菜多,這東西我閉著眼睛都能收拾……老板你就交給我吧,等收拾好了你再下手烹制。” 嗯,剛剛在新店里參觀的時候,那位美女主持人對老板的手藝充滿了期待。 所以這會兒就別搶老板的風頭了。 正好咱也嘗嘗讓人夸個不停的小龍蝦究竟有多好吃。 朱勇拿著泡沫箱里的小龍蝦,先把蝦頭剪掉去掉蝦囊,接著剪掉八只小腿,一邊剪一邊沖旁邊幫著收拾的魏乾說道: “小腿剪了,這玩意兒不能吃還影響美觀,剪掉就順熘多了。” 把蝦腿剪掉后他抽出蝦線,隨即又順著小龍蝦的肚子,在蝦尾的內殼上剪了一刀: “這蝦的個頭真是太大了,蝦尾不容易熟透,在蝦尾內側剪一下,這樣更方便入味,還不影響小龍蝦的賣相。” 等他處理完,大家湊過來看了下收拾好的小龍蝦,確實整潔很多,而且蝦尾背部的殼是完整的,賣相十足。 林旭拿著蝦看了看,和魏乾他們幾個認真討論著這么做的優劣。 “這賣相是不錯,就是效率比較低。” “蝦腿這么一剪,說不定還會有顧客覺得咱用的死蝦呢。” “我覺得這樣做蝦肉容易散,但烹制的效率能高一些,之前燜十分鐘才入味,這種做法估計六七分鐘就可以收汁了。” 第(2/3)頁