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    他拿著照片看了看，第一張就是自己趴在課桌上睡覺的照片，還流著口水。

    第二張是沉寶寶湊在睡覺的自己旁邊比著剪刀手自拍。

    睡相難看的自己和古靈精怪的沉寶寶形成了鮮明的對比。

    第三張是自己穿著籃球服在球場上打球的情景……

    一張張照片，讓林旭回憶起了上學時候的點點滴滴，他用手攬著沉寶寶那纖細的腰肢說道：

    “偷拍了這么多照片，所以你是個尾行癡漢咯？”

    沉佳悅：“……”

    臭旭寶你敢這么說我？

    她一轉身就將林旭摁倒在了地毯上。

    不由分說又是一陣抱頭亂啃。

    親了一會兒之后，林旭酒勁兒上來，躺在床上沉沉睡去。

    沉寶寶躺在旁邊，像上學時候那樣，用林旭當背景板拍了一堆自拍。

    下午四點。

    睡醒了的林旭又跟沉寶寶膩了一會兒，這才和她手牽手下樓，準備去廚房包餃子。

    到了客廳才發現，大姨子陳燕不知道什么時候到了。

    沉寶寶好奇的問道：

    “咦？你咋來了？”

    “舅媽說今晚有龍躉肉餃子，我還沒吃過呢，就開車過來準備嘗嘗……”

    陳燕看著恨不得用膠水粘在一起的兩人，無語的撇撇嘴。

    收收你們身上那戀愛的酸臭味兒吧。

    簡直熏死個人！

    林旭端著茶幾上的茶水喝了一口，隨即來到廚房。

    見到老媽已經把包餃子的面和好，這回兒正在剁餡兒。

    “你岳母夸你調的餛飩餡兒特別鮮，這次的餃子餡兒你也來調吧，我就負責剁餡搟皮兒打下手了?！?

    “行。”

    林旭也沒跟老媽客套。

    拿著洗好的蔥姜到旁邊的桉板上切了一些蔥姜絲，隨即放進涼開水中抓兩遍，再擠壓一下，讓蔥姜中的汁水充分滲入到涼開水中。

    等老媽把龍躉肉剁好，蔥姜水也已經泡好。

    林旭往肉餡中加入一些生抽，加入一點點蠔油，再放入兩小勺食鹽和一小勺五香粉，攪拌一下，讓調料混合均勻。

    接著將蔥姜水慢慢打進肉餡中。

    “兒子，你咋沒放料酒??？”

    “肉餡中不能放料酒，容易發酸，應該用蔥姜水代替，要是肉的異味重，也可以加點花椒水?！?

    接觸烹飪時間長了。

    林旭也總結出了一些經驗。

    比如被包起來的肉餡中，不管什么餡料，都不適合放料酒，因為料酒揮發不出來，帶不走餡中的異味，只會讓肉餡發酸。

    比如想要肉餡起膠就放鹽，反之就用蔥姜鹽水代替鹽粒。

    肉餡調得差不多的時候。

    林旭把切好的薺菜碎放進去，再放入一些白花花的豬油。

    不管做什么魚，加一點豬油進去，絕對會起到意想不到的效果。

    放完豬油后再放點雞油，會讓肉餡的鮮味更濃郁，比放雞精味精強多了。

    再次攪拌均勻后。

    包餃子的肉餡就算是調好了。

    等面餳好后，陳美娟開始搟皮，而林旭則準備包。

    就在這時，陳燕和沉寶寶過來幫忙，為了不被嫌棄，兩人還認真洗了洗手。

    原本陳美娟搟皮兒林旭包，五點之前絕對能包好。

    但在兩個臭皮匠的反向幫助下，一直到傍晚六點，餃子才算是包完。

    林旭親昵的把沉寶寶臉上的面粉擦掉：

    “好了，洗洗手等著吃餃子吧，你們吃酸湯的還是吃干撈的？要吃酸湯的話我這會兒熗點醋?！?

    “酸湯酸湯，上次吳可欣說酸湯餃子超好吃，我早就想嘗嘗了?！?

    “我也吃酸湯！”

    “還有我，我也是！”

    “……”

    一家人都吃酸湯餃子，林旭趕緊熗了一點醋晾起來，方便等會兒往餃子湯里面加。

    醋熗好之后，林旭切了一些土豆絲，用清水淘洗兩遍，將淀粉洗干凈，接著在開水中燙一下，重新撈進冷水中投涼。

    然后控水放入盆里，加入生抽香醋食鹽等調味品，再往土豆絲上面放一小把干辣椒段，用熱油一呲，一份適合配餃子吃的熗拌土豆絲就做好了。

    除了土豆絲之外，林旭又做了蒜蓉開背蝦、涼拌苦菊、糖醋黃瓜條、爽口蘿卜絲等菜品。

    等陳美娟把餃子煮好后。

    這些小菜也已經準備妥當。

    按照上次師父給吳可欣和潘達做酸湯餃子的步驟往碗里放入蝦皮紫菜熗醋和餃子湯，再將煮好的餃子撈進去。

    一份酸湯龍躉薺菜餃子就做好了。

    端到餐桌上之后。

    早就翹首以待的韓淑珍和兩個幫倒忙的吃貨就圍了過來：

    “哇！聞起來味道不錯啊！”

    “小菜做得也好，這么短的時間居然還蒸了一份蝦?！?

    “這土豆絲看著挺別致的，等會兒得多吃幾口?！?

    她們三人在滴咕的時候。

    帶著林紅旗在負一樓健身房打完臺球的沉國富也過來了。

    “林老哥，晚上再稍微喝點熘熘縫吧，今天大喜的日子，只喝一頓酒不合適啊?！?

    林紅旗的酒癮也被這位親家給勾了起來：

    “餃子就酒，越喝越有，那就來點吧?！?

    喜歡喝酒的人總能給自己找一堆適合喝酒的理由，林旭不喜歡喝酒，直接坐到了沉寶寶和大姨子那邊準備喝果汁。

    “哎喲，這餃子味兒可真鮮啊！”

    “就是，超好吃！”

    “原本覺得一小碗就夠了，現在看來，得兩碗！”

    “餃子多著呢，吃完我接著給你們煮?！?

    “這小菜也挺好吃啊，配著餃子吃絕配。”

    龍躉的肉本就極鮮，包進餃子中之后，鮮味散不出去，味道就更加濃烈起來。

    再加上調餡時候加了豬油，鮮味和香味混合在一起，讓人越吃越想吃，根本停不下來。

    餃子吃完。

    家里的保姆就過來收拾了。

    沉寶寶拉著林旭，打著看電影的旗號來到樓下的影音室。

    剛進門。

    這丫頭就攬住了林旭的脖子：

    “快，本寶寶需要人工呼吸！”

    林旭：“……”

    你把我當呼吸機了是吧？

    他默默吐槽一句，隨即便貼了上去……

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    感覺很少會有人舍得用龍躉肉包餃子啊，味道絕對非常好……本章5950字，求月票啊兄弟們！


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