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第171章 清水出芙蓉!簡直太漂亮了!使用烹飪學習卡!【求月票】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    這就是差距啊。

    邱振華感慨的時候,謝保民繼續(xù)用刀劃著花瓣。

    這些花瓣并不是一樣大,而是越劃越小,        花瓣的長度好像也在變短。

    嗯?

    難道還有什么新變化不成?

    十五片花瓣做好后,        謝保民又用菜刀切了一些長條。

    把雞片全部加工好之后。

    他拿來一個口大底小的陶瓷杯放在案板旁邊。

    然后提著個頭最大的花瓣小心的放進去,不過沒放完,而是留了三分之一在外面,把尾部貼著杯口打彎,懸在杯口外面。

    接著把另外一片花瓣也這么放進杯子里,依然留三分之一在外面。

    五片最大的花瓣放進去之后,正好在杯中擺了一圈。

    接著謝保民開始放稍小一點的花瓣。

    放的時候對著最外層的花瓣縫隙放,同樣預留一些在外面。

    這樣足足放了三層花瓣,整個水杯也只剩下中間一點點空隙了。

    “我明白了,你這是用扣碗的方式把整朵花扣在盆里,多余的這三分之一正好可以作為花的支托,是不是這樣啊老謝?”

    邱振華有些激動的搓搓手。

    這手法也太牛逼了。

    一般人誰能想到用扣碗的方式把這些軟踏踏的雞片擺成造型呢。

    高老爺子真是厲害啊!

    怪不得能壓著大伯他們打一輩子呢。

    就這想象力,真是不佩服都不行。

    謝保民笑了笑,拿起一根筷子說道:

    “不愧是能跟我在半決賽相遇的對手啊,這么快就看明白了。”

    邱振華:“……”

    高老爺子這么厲害的廚藝,咋就收了這么一個混蛋徒弟呢?

    你再提半決賽的事兒我跟你急啊!

    謝保民沒繼續(xù)往杯子里放雞片,而是把筷子伸進去,輕輕將那些花瓣往邊上推了推,把杯中間的空隙擴大了一些。

    接著他拿起切好的長條慢慢的往里塞。

    這次塞的更少,直接留二分之一在外面。

    塞滿后,再把筷子伸進去,往兩邊輕輕擠壓,然后繼續(xù)塞。

    等到確實沒空隙之后。

    他拿來一個白色的小湯盆扣在杯子上。

    接著快速翻轉過來。

    杯子就倒扣在了白瓷盆的正中間。

    他輕輕提起瓷杯,一個白色的花骨朵就出現(xiàn)在了杯子里。

    林旭看得震驚:

    “接下來是什么?跟開水白菜那樣澆湯嗎?”

    謝保民搖了搖頭:

    “那可不行,這好不容易立起來,一澆立馬就散開了。”

    他拿了一根棉線,繞著花骨朵半截的位置纏起來,然后輕輕用力拉了一下。

    林旭看得迷糊:

    “這是在干嘛?”

    邱振華猜測道:

    “應該是讓花瓣綻開的部位,用棉線擠壓一下,花瓣更容易彎下來。”

    謝保民驚訝的看過來:

    “我去,你厲害啊邱邱,連這都能看出來,所以我一直認為,你的廚藝應該比中郭先生要強的,你說呢?”

    邱振華不想理他,只想抓起案板上的菜刀給他來兩下。

    狗東西你還上癮了是吧?

    而一旁的林旭也忍不住在心里吐槽起來。

    當著人家面的時候喊東東,在背后卻喊人家的外號,而且中郭先生這個外號大概率還是師兄給取的。

    嘖嘖嘖,你這么渣真的合適嗎師兄?

    把棉線扔一邊,謝保民將之前做的清湯端了過來。

    先把里面用繩子吊著的肉蓉提出來放一邊,接著他把湯鍋重新加熱。

    不過沒燒開。

    加熱到七十度左右便停了下來。

    把鍋里的清如開水的清湯小心的盛到壺里,然后他提著壺,對林旭秦偉以及邱振華說道:

    “要拍小視頻可抓緊了啊,這道菜的精彩時刻即將來臨!”

    “你別說,我還真準備拍一下呢。”

    邱振華掏出了手機。

    秦偉也乖乖把自己的手機掏出來,打開相機,將攝像頭對準了桌上的白瓷盆。

    只有林旭沒動。
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