第(2/3)頁 林旭懷中又多了大半個(gè)老南瓜。 開車回到小區(qū)。 先把墩墩送上去，再下來搬冬瓜南瓜和各種快遞箱子。 全部搬上后，將玩具拆出來組裝好。 這會(huì)兒墩墩已經(jīng)有些迫不及待了，圍著林旭打算幫忙，偶爾還扒拉幾下地上的玩具零件，一副搞快點(diǎn)的模樣。 這是一個(gè)能自己掉頭轉(zhuǎn)向的電動(dòng)老鼠。 把電池裝好后，林旭打開開關(guān)，小老鼠就發(fā)出吱吱吱的叫聲，然后四個(gè)輪子向前跑去，快撞到沙發(fā)的時(shí)候，自動(dòng)轉(zhuǎn)了個(gè)方向，繼續(xù)向前跑。 墩墩在旁邊跟著，有些害怕，也有些好奇。 偶爾還勐地跳過去，伸出爪子揍小老鼠一下。 見它玩的開心，林旭將其他快遞拆一下，把紙箱放到沙發(fā)后面的空地上。 對(duì)貓貓來說，這才是貓窩。 忙完這些。 他洗洗手來到廚房。 把可食用生石灰倒進(jìn)一個(gè)大盆里，加入清水，攪拌均勻后放在一邊備用。 生石灰中富含鈣離子，把冬瓜切條后放進(jìn)去浸泡，鈣離子會(huì)讓原本質(zhì)地松軟的冬瓜變硬發(fā)脆。 冬瓜糖吃起來口感爽脆的來源就是生石灰。 不過一般的石灰無法食用。 需要用特制的可食用生石灰才行。 這類生石灰據(jù)說是蜆殼之類加工的，所以吃了也沒問題。 不過石灰水也不是全部都用。 而是把生石灰倒進(jìn)水中攪拌均勻后澄清一下，只要上半部的清水部分，至于下面沉淀的小顆粒，就沒多大用處了。 弄完石灰水，林旭將冬瓜放在桉板上。 先去皮，然后分開，將冬瓜瓤挖干凈，只留下質(zhì)地比較硬的部分，這樣做出來的冬瓜糖才好吃。 去瓤之后，用菜刀把冬瓜切成十厘米左右長，一厘米左右見方的條。 全部切好后他又把南瓜如法炮制。 很快，冬瓜和南瓜各切了一盆。 將澄清過的石灰水倒進(jìn)盆里將冬瓜條和南瓜條浸泡起來。 接著將盆放進(jìn)冰箱的冷藏室，浸泡一夜之后。 不管冬瓜條還是南瓜條，都會(huì)變硬發(fā)脆。 那時(shí)候才能進(jìn)行下一步的操作。 接下來該忙些什么呢？ 林旭見墩墩玩的開心，也沒打擾這小家伙，而是換鞋下樓，打算去施工現(xiàn)場(chǎng)看看。 嗯，雖然已經(jīng)全權(quán)交給了竇雯靜。 但也不能不聞不問。 畢竟這可是自己的產(chǎn)業(yè)，未來買車買房全靠這個(gè)門店了。 剛來到樓下，他就看到竇雯靜和美女記者曾曉琪兩人戴著安全帽從施工現(xiàn)場(chǎng)中走了出來。 “林總，店面已經(jīng)拆除完畢，設(shè)備也已經(jīng)賣光了，一樓到三樓需要拆除的部分也全部拆光，明天將會(huì)進(jìn)行硬件施工。” 竇雯靜走過來，有條不紊的匯報(bào)著裝修進(jìn)度。 裝修合同簽好那天，沉國富往公司賬上轉(zhuǎn)了幾百萬，這是他個(gè)人借給公司的裝修金，省去了竇雯靜貸款的麻煩。 有了錢，裝修進(jìn)度自然就能變快。 比如拆除工作，要是平常裝修，怎么也得拆好幾天。 但在金錢的作用下，多上了一些工人，一天時(shí)間把需要拆除的地方全部拆除干凈，順便還將建筑垃圾送到了指定的位置。 “讓你費(fèi)心了啊靜姐。” “這是我該做的……對(duì)了，曾記者過來拍攝一下裝修進(jìn)度，用來維持林記美食的話題熱度。” 林旭一聽，連忙看著曾曉琪道謝： “太謝謝你了曾記者，讓你跑一趟，靜姐，回頭給曾記者把車馬費(fèi)結(jié)算一下吧，畢竟是為了咱們店在奔走。” “我會(huì)的林總。” 曾曉琪笑著說道： “不用給不用給，哪天請(qǐng)我吃頓飯就行了。” 請(qǐng)吃飯？這好辦。 林旭突然想到了今天剛剛到手的小龍蝦技法，再加上于大爺超市里的小龍蝦確實(shí)挺吸引人的，便笑著說道： “要不等會(huì)兒請(qǐng)你吃小龍蝦？” 小龍蝦技能到手后，他就策劃著做一頓麻辣小龍蝦過過癮。 過去想吃的時(shí)候吃不起，等吃得起的時(shí)候又沒時(shí)間吃。 現(xiàn)在有錢有閑還會(huì)做，那自然得體驗(yàn)一下小龍蝦自由的感覺了。 “哇！真的嗎林老板？小龍蝦可是我的最愛啊！” 曾曉琪有些喜出望外，她本就是順嘴一說，沒想到林旭還真答應(yīng)了，而且沒說改天或者有時(shí)間了，直接說今天。 林旭笑著說道： “你跟靜姐先聊著，我這就去于大爺?shù)某欣锾酎c(diǎn)小龍蝦，順便再喊點(diǎn)人過來，大家熱熱鬧鬧的吃一頓。” 小龍蝦這種美食，人少了吃有些無聊。 得一大群人熱熱鬧鬧的吃，那才過癮。 林旭一邊說一邊掏出手機(jī)，點(diǎn)開林記美食的高端vip客戶群，在里面發(fā)了條消息： “有沒有想吃小龍蝦的？有的話扣1！” 消息剛發(fā)出來。 沉佳悅：1 耿樂樂：1 陳燕：1 粵利粵：1 吳可欣：1 …… 比搶紅包還迅速。 林旭又發(fā)了條消息說道： “等會(huì)兒我要在家做小龍蝦吃，你們誰要想吃現(xiàn)在就可以過來了。” 沉佳悅：馬上到！ ！ ！ 耿樂樂：馬上到！ ！ ！ 粵利粵：馬上到！ ！ ！ 陳燕：馬上到！ ！ ！ 第(2/3)頁