第(1/3)頁 “哇,這雞丁真好吃,醬香味兒好濃郁。” 落座后,沈佳悅首先夾起謝保民做的醬爆雞丁嘗了嘗,味道真是好,身為一個京城人,對醬的喜歡已經深入到了骨子里。 吃著這好吃的醬爆雞丁,這丫頭一下子就想到了炸醬面。 她本想提一句的,但想想自家旭寶這么累了,萬一他一聽自己想吃就去做,那豈不是更累嘛。 還是周末吃柳阿姨做的吧。 柳阿姨做炸醬面的手藝也是一絕呢,哪天應該讓旭寶去家里嘗嘗。 哼哼,反正老爸老媽都認可他了。 那周末帶他去家里吃頓飯也正常吧? 一想到和林旭手牽手回家吃飯,沈佳悅覺得師兄做的醬爆雞丁更好吃了。 心情好,果然胃口就好! 她心緒萬千的時候,旁邊坐著的曾曉琪則完全沉迷在了醬爆雞丁的美味中。 這位美女主持人自考上傳媒大學后就一直在京城闖蕩,再加上又在旅游頻道,對京城的美食幾乎嘗了個遍。 醬爆雞丁這道傳統京城菜品吃過的次數更是不計其數。 但剛剛嘗到謝保民做的之后,她才覺得過去吃的那些醬爆雞丁,或許改名叫醬煮雞丁更合適。 夾一塊,還沒送到嘴邊,濃郁的醬香味兒和豬油特有的芳香就迎面而來,讓人瞬間就胃口大開。 送進嘴里。 最先感受到的就是雞丁外面裹著的那層醬汁。 濃稠的醬汁被厚厚的油脂包裹,還沒吃到雞丁,就先感受到了油脂的妙曼。 嚼一下,雞肉的鮮味猛然在口腔中迸開,這股鮮味混合著豬油的脂香和醬香不斷撩撥著味蕾,讓人下意識就會再來一塊。 嗯,這么美味的雞丁,要是用勺子舀著吃就更爽了。 “謝總廚,您這手藝真是太棒了!” 吃完雞丁再來一小塊黃瓜丁,酥酥脆脆還帶著黃瓜特有的清鮮,嘴里的油膩感頓時一掃而空。 過去采訪什么的,也去高端酒樓吃過飯,還以為所有廚師的手藝都差不多呢。 但嘗到謝保民的手藝才發現,同樣一道菜,但不同的人來做就會有天差地別的口感和味道。 烹飪一道果然博大精深。 這更堅定了她開辦美食欄目的決心。 想這些的時候,她嘴巴也沒閑著,又嘗了嘗林旭做的糖醋里脊和清蒸鱸魚。 啊啊啊啊啊林老板的手藝居然這么好? 怪不得那些顧客寧愿排隊也要來吃呢。 就沖這味道,排一天隊也值得啊! 正吃著的時候,徐新華端著一大托盤鹵好的雞腿走了過來: “雞腿好了啊,來都嘗嘗,用虎皮雞爪的鹵湯做的,味道應該不差。” 雞腿不少,每人分了一根后還余下不少。 林旭用筷子夾著雞腿先把下半部關節附近的雞腿肉吃掉,然后用手捏著關節處的骨頭慢慢啃著。 雞肉的鹵香味濃郁。 雞皮中富含鹵汁,咬一口滿嘴鮮香。 而里面的雞肉也已經徹底泡透,鹵香味十足。 再加上鹵制的時候幾乎沒有用大火,肉中的汁水沒有被煮出來,吃起來汁水豐盈,味道鮮美。 “哇!好吃好吃。” “咱回頭是不是得把鹵雞腿加上啊?這味道太絕了。” “我看還是算了,一根雞腿下肚都半飽了,不像雞爪,肉少,越啃越餓得慌,我覺得鹵味現在的量就行。” “這才幾樣啊?豬頭肉、鹵牛肉、豬蹄、豬舌、豬尾巴、雞胗、雞肝、雞翅、雞皮、羊蹄都還沒上呢,咱以后開酒樓了,應該會單獨成立鹵品部,各種鹵味都應該上一些。” “……” 員工們邊吃邊討論。 林旭也意識到了這個問題。 等去了釣魚臺后,直接把徐新華發配到鹵品部算了,不學幾樣招牌鹵味別回來! 正吃著的時候。 沈佳悅突然看著林旭問道: “林記美食話題熱度提升到燕京地區美食分類榜第一名了,你咋不去發條動態感謝一下呀?” 什么? 第一了? 林旭放下雞腿趕緊掏出手機看了看。 我去,一點那會兒就第一了,自己居然完全不知道。 這會兒不僅穩固了第一名的位置,甚至還超過#燕京美食分享#十來萬熱度,第一名的位置已經穩得不能再穩。 剛把雞腿啃完的宋甜甜也看了看,又順手點開了第二名的話題看了看,笑著說道: “你們說,這個#燕京美食分享#被咱們甩開那么多,他們的話題主持人難受嗎?” “不難受!” 曾曉琪的回答讓宋甜甜頓時樂了: “你咋知道不難受呢?” “因為我就是#燕京美食分享#的話題主持人。” 眾人:?????? 不好! 居然被敵人打入了內部! 不過看曾曉琪臉上都是米粒的吃相,大家更相信這位被美食成功策反了。 見所有人都看自己,曾曉琪說道: “剛開始挺不爽的,但來采訪后發現林老板居然是謝總廚的師弟,做飯又這么好吃,我就立馬釋然了……對了,你們話題的主持人沒做什么活動,要不我來當話題主持人算了,我比較有經驗!” 為了給未來的美食欄目積攢人脈,她打算幫忙管理話題,讓林旭欠著自己的人情,這樣等欄目開播后再邀請林旭,難度應該會降低很多。 要是能讓林旭加入到自己的美食欄目,那他的人氣越高,節目的收視率也越高。 所以這會兒幫他刷話題熱度就是在幫自己。 林旭覺得曾曉琪這個提議不錯,現在潘達成了潘總,工作越來越忙,確實沒工夫再管理話題了。 而沖擊話題總榜前十的主線任務已經迫在眉睫,換個有經驗的話題主持人應該能更好的完成任務。 想到這里,他加了曾曉琪的微信,并把這位美女記者拉到了林記美食高端vip客戶群中,在群里艾特了一下潘達,簡單說了一下情況。 很快,林記美食的話題主持人就換成了曾曉琪。 而#燕京美食分享#這個話題的主持人,則被曾曉琪交給了她的同事。 這個變故剛發生。 曾曉琪的粉絲都懵逼了。 第(1/3)頁