第(3/3)頁 但林旭卻沒多高興，他覺得還是自己掙錢買車開著比較爽，別人的車，哪怕是老丈人的呢，開著也有種疏離感。 正想著的時候，腦海中響起了系統的提示音： “宿主未在豐富的物質中迷失自己，反而激發出新的斗志，特獎勵卓越特殊配料——蒸肉粉，恭喜宿主。” 林旭：？？？？？ 這也有獎勵？ 而且還是蒸肉粉技法。 那豈不是說可以制作粉蒸肉、粉蒸雞、粉蒸排骨之類的菜品了？ 不錯不錯，早知道上次老丈人送商鋪的時候也推辭一下了，不知道會不會觸發類似的獎勵。 嗯，如果行得通的話，那豈不是又多一種薅羊毛的方式嘛。 經過送車、試車的折騰后，林旭完美的錯過了自己的午睡時間。 既然沒法睡，那就試著把這個蒸肉粉做出來吧。 下午先嘗試著蒸一些五花肉試試。 要是好吃，店里將會再次增加一種新的菜品。 蒸柜的利用率也會再次提升上去。 可惜即將閉店，沒必要上新菜了，不然林旭高低得上兩道蒸制類菜品，增加一下店里的營業額。 “外面的大g是你的車嗎老板？真漂亮！” 車仔看著窗外的奔馳g63，眼神中滿是羨慕和憧憬。 林旭笑著說道： “是我岳父借我開的，回頭不去釣魚臺上班就還給他了。” 去釣魚臺沒車不行。 但新店開業后，他就在后面小區住，就沒必要再弄這么一臺扎眼的車了，開不了幾次不說，還得時刻提防被剮蹭。 林旭把車鑰匙放進收銀臺的抽屜里，順手揉了揉墩墩那顆圓滾滾的大腦袋。 這兩天沒抽獎機會。 父子倆的互動也少了很多。 他逗著這小家伙玩了一會兒，這才回到廚房。 先洗洗手，接著將儲物間的大米和糯米拿出來，按照一比一的比例放進盆里，淘洗兩遍后加入清水開始浸泡。 蒸肉粉需要先浸泡，把米泡透后再炒干，這樣米粒才會很輕松就會碎開。 剛把米泡上。 竇雯靜就帶著一個提著電腦包的男子走了進來。 “林總，這位是京華設計事務所的首席設計師鄭曉光，他非常擅長設計高檔酒樓、酒店、會所等高端項目。現在整體的草圖已經被出來了，您先過過目吧，有什么要求可以提出來，讓鄭老師進行調整修改。” 這么快就好了？ 林旭擦擦手，來到了外面。 這位設計師斯斯文文的，跟林旭寒暄后便拿出筆記本電腦，打開后把做好的設計圖展示了出來。 首先是廚房。 “廚房我設計在了二樓，因為一樓的散客區面積越大，吸引來的顧客就越多，相反，一樓被廚房和前臺占據一多半面積的話，對散客的吸引能力就下降很多。” 不愧是擅長做酒樓酒店設計的人，對散客的心理還是很了解的。 不是所有顧客都優哉游哉的，相當一部分人吃飯時間都很緊張，要是為了吃碗面還得爬樓梯去二樓，對于怕麻煩的人來說還是換一家比較合適。 鄭曉光一邊讓林旭看設計圖一邊講解。 比如考慮到店里蒸制類菜品比較多，所以他特意設計了一個大一些的蒸房，這樣以后再做蒸菜就不用擔心空間不夠了。 另外為了方便走菜，還按照有好幾個走菜專用的小電梯。 一樓和三樓的服務員只要在走菜間等著就行了。 能夠節省走菜的人力成本。 除此之外，廚房還分為燒臘區、涼菜區、爆炒區以及面點區等不同的區域，大家終于不用鬧哄哄的擠在一起干活了。 看完廚房，接著是三樓的包房。 三樓設計有二十多個包房，包房有大有小，小包房只能坐六七個人，而最大的包房里，則放著一張能坐下24人的大圓桌。 看完后再次回到二樓，二樓光廚房就占據了一半面積，而剩下的一半則做成了卡座，讓吃飯的顧客稍稍有一些私密性。 至于一樓，則是前臺和散客區域。 前臺兩側各有一臺供顧客上下樓的電梯，旁邊則是長條形的超大水族箱，里面可以分為不同的區域，用來放養或者的河鮮或者海鮮，讓顧客可以更直觀的挑選。 整個設計圖看完。 林旭覺得風格什么的都挺不錯的。 也符合自己的想象。 看完室內設計部分后，最后是門頭。 外墻采用新中式，既顯得時尚，又不過于突出，跟現在門店的風格有些類似。 鄭曉光指著門頭的部位說道： “我們設計所跟不少書法家都有合作， 可以低價請他們為店名題字，這樣顯得更高端一些，要是錢多一些，我們甚至還可以請這幾年名氣最大的立山先生的弟子進行題字。” 立山先生的……弟子？ 林旭一聽就樂了，門店logo中的店名是立山先生親自題的，要是門頭讓他弟子提，回頭耿樂樂的爺爺還不得把店拆了？ 他笑著說道： “不用了，我們認識別的書法家。” 鄭曉光還以為林旭擔心上當受騙，剛要繼續再勸兩句。 門口就響起了耿樂樂的說話聲： “林老板，我爺爺來找你拜把子啦！” 鄭曉光扭過臉。 看到一個穿著高中校服的女孩兒帶著一個穿著練功服的老人走進了店里。 看到這老人的長相后。 鄭曉光頓時一愣： “立……立山先生？” ———————— 5200字，可以求一張月票嗎？ 第(3/3)頁