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第097章 翻沙就是掛霜!釣魚臺的餐飲顧問!【求月票】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    沈佳悅端著盤子給宋甜甜和幾個(gè)服務(wù)員嘗了一圈蛋黃焗南瓜,沒想到這邊已經(jīng)把南瓜翻沙給做好了。

    兩道以南瓜為主要原材料做成的菜品。

    一道顏色金黃,一道顏色潔白,看起來都挺有食欲,也都挺誘人的。

    林旭先嘗了嘗自己做的蛋黃焗南瓜。

    外層掛著滿是蛋香味的蛋黃糊,入口綿沙,蛋黃本身的咸味和白糖的甜味交織在一起,讓這道菜品的口味頓時(shí)變得迷人了許多。

    而里面的南瓜條則外酥里糯,帶著濃郁的南瓜香。

    和最外面的蛋黃味兒交織在一起,讓味道又多了許多變化。

    好吃!

    不愧是很多飯店的熱銷名菜啊。

    這種甜咸交織的味道確實(shí)挺美味的。

    吃完蛋黃焗南瓜,林旭又嘗了嘗謝保民做的南瓜翻沙。

    外層的糖霜和蛋黃相比少了幾分綿軟,但起沙的口感更加明顯,吃到嘴里有種別樣的體驗(yàn)。

    而且這層糖霜讓南瓜條變得更甜蜜更美味了。

    對于甜食愛好者來說,這根本無法抵抗。

    比如現(xiàn)在,天天吵著要重新做回馬甲線少女的沈佳悅童鞋就捏著南瓜翻沙吃個(gè)不停,一邊吃還一邊夸師兄的手藝比自家旭寶強(qiáng)。

    “師弟,我傍晚還有行政會要開,就先回去了啊,明后天不忙了我繼續(xù)來幫忙,你這里好不容易接到一份大訂單,我這當(dāng)師兄的肯定得幫幫場子。”

    謝保民解開圍裙,一邊洗手一邊和林旭告別。

    “師兄你要忙就別來回跑了,店里能忙得過來,再說我這開門做生意的,不能老讓師兄來幫忙啊。”

    “這有啥,師兄弟之間就得互相幫忙!”

    謝保民掏出車鑰匙準(zhǔn)備走的時(shí)候,突然拍拍腦袋說道:

    “忘了說正事兒了,我給你申請了個(gè)釣魚臺餐飲顧問的頭銜,下周聘書和合約會弄好,到時(shí)候你簽了就是釣魚臺的顧問了。”

    顧問?

    林旭心里一陣詫異。

    就我這偏三輪廚藝,能當(dāng)釣魚臺的顧問?

    “師弟你不要妄自菲薄,就剛剛做的這道蛋黃焗南瓜,釣魚臺一般的大廚都趕不上,當(dāng)顧問是絕對有資格的……而且有了這個(gè)頭銜,去釣魚臺參觀什么的能方便很多,你在社會上也多了一層身份。”

    還有這種好處?

    林旭還沒答應(yīng),一旁的沈佳悅便興高采烈的感謝道:

    “謝謝師兄!”

    哈哈,才22歲就是釣魚臺國賓館的顧問啦。
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