第80章 夏日慶典-《植物系魔女的悠閑生活》
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到了晚上飯點,大家自覺在餐桌前集合。
她們聽聞菲墨的姐姐來了,還聽說不是很好相處的人,心里有些好奇。
可到飯點也沒見到人影。
菲墨收人錢財,很有良心的叫廚房給她的第十七姐留了飯菜,等她睡醒再吃。
今天的晚餐除了廚房特供,還多了一道雪鯢刺身。
這條超過一米長的大魚是豪赫特從雷霆之海那邊給她郵寄過來的。
據說這魚終身只吃海中的浮冰,通體雪白毫無雜質,還隱約蘊含有元素力量,捕捉難度極大。
雖然貴族們愿意吃它,以彰顯自己高貴的身份,但不到非炫耀不可的地步,他們不會去吃。
因為對雪鯢的烹飪方式也是煮肉湯,這種魚煮過之后就會像橡膠一樣難啃,異常難吃。
作為老饕,豪赫特很愿意和菲墨分享食材。
她也不吝嗇的教他刺身的做法。
這條雪鯢就是被菲墨片成薄片,鋪在晶瑩的冰塊上,再用花草精心擺盤。
食用時的蘸水調料由酸果汁、辣椒碎、精鹽、砂糖、花椒的替代品麻草,以及菲墨特制蠔油。
遺憾黃豆還沒解鎖,不然就能再加入醬油,鮮度加倍提升。
不過即便沒有,配制好的調料味道依舊很棒。
大家都是第一次吃刺身。
這個世界的人,就算再貧窮,也會采用水煮的方式烹飪,因為知道吃了生食很容易生病,而他們根本沒命去生病。
利尤利和她的樹精團子妹妹最先嘗試這道菜。
除去吃貨精神,她們對新鮮事物總是充滿好奇。
半透明的魚肉蘸上調料,再送入口中。
冰冰涼涼,魚肉本身就甘甜,口感脆爽,加上各種調料的襯托,甜中帶酸,酸中帶辣,又有一絲麻口,總之非常鮮美!
“這個片魚的技巧也相當到位。”利尤利夸贊道,“比解刨還要細致,魚肉紋理的美感都沒有被破壞。”
菲墨笑道:“都嘗嘗吧,看喜不喜歡這種生食吃法。”
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