第(1/3)頁 既然甜品得到了大家的一致好評,拿去賣自是可以的。 但是,有一個問題。 “楊掌柜,今日不是圩日,街上沒有什么人,咱們之前又沒有積累下好口碑,沒有什么熟客,這甜品你打算怎么賣?” 楊掌柜神秘一笑,“二東家,山人自有妙計,您且瞧著吧。” 他吩咐小伍和小林子將甜品都裝到一個個精致的小食盒里,像是要送出去給誰。 許真真想了想,心中了然,“你是打算送一些給老顧客嘗嘗吧?不錯,這也是一種快速打開銷路的法子。只要甜品好吃,這復購率一定不低。” 楊掌柜不懂什么復購率,他只知道,許真真猜中了他的意圖,不禁好生佩服。 “是的,二東家。這些老顧客都和大東家有幾分交情,平常也時不時的光顧。若是甜品好吃,他們是不吝于掏錢的。” 許真真又說道,“除了這個法子,我還有幾個在短期內提高銷量的法子。” 楊掌柜眼前一亮,立刻放下手頭的事,上前垂首站立,“二東家您說。”一副洗耳恭聽的樣子。 許真真擺手,“不著急,你先去送甜品,回來咱們再說。” 楊掌柜想說他很著急,但是,他也知道心急吃不了熱豆腐,只能先去忙碌。 許真真忽然又道,“楊掌柜,這甜品不要不要裝太滿,只裝到三分之一二,每一戶人家只送一樣即可。” 楊掌柜詫異,忍不住問,“這是為何?”只送一樣也就罷了,可連食盅都沒有裝滿,豈不是被人說小氣? 許真真笑了笑,“通常得不到的東西,才是最好的。你只給他一點嘗試,胃口卻被吊起來了,他自然會回購。” 楊掌柜皺眉,“萬一顧客嫌棄少了而生氣,那如何是好?” “這是我們的新品,本來就是給他們嘗個鮮的,多少都是我們的心意。若是因為這樣生怨,那這樣心胸狹窄的顧客我們不要也罷。” “楊掌柜,你就放心的去吧,只要咱們甜品好,不愁沒顧客。” 見楊掌柜還是一臉抗拒的樣子,她嘆了口氣,每個人的經營理念不同,他不接受也沒有辦法。 也不是什么大不了的事,她做出妥協,“你若是真過不了自己心里那一關,那就帶些糕點一起送過去吧。糕點天氣熱也不經放,一起送也體面些。” 楊掌柜這才緩和了臉色,點點頭,帶著小伍和小林子,各自提了幾個食盒,急匆匆的走了。 第(1/3)頁