第六章 試廚-《狐妖老婆是吃貨》
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琉月齊沒有在外面久呆,當然也沒有陪清兒在暗香樓的頂層那兒一起看路過的美女。
清兒的并生氣沒有持續(xù)多久,吃完飯就開始膩歪著琉月齊了,時不時往他身上貼貼,從開始的臉紅不適應(yīng),都后來都習慣了,自己就當她是個小孩子好了。
回府之后,聽下人說老爹和三叔一塊出門了,三叔常年不在家,一年到頭回家待的時間不過幾天,難得回來一趟,前些天還在為琉月齊的事跑東跑西,現(xiàn)在空閑下來兩人自然是要好好嘮嘮嗑。
大伯也是經(jīng)常跟一些貴老爺們來往,在府里的時間也比較少。
回府之后,琉月齊心里產(chǎn)生了一個想法。
其實這個想法剛剛在暗香樓的時候就產(chǎn)生了,盡管琉月齊在這個世界只吃了兩頓飯,但是還是發(fā)現(xiàn)了一個問題。
這邊所謂的美食帶給琉月齊的感覺屬實一般,這種一般主要體現(xiàn)在味道上,口味十分單調(diào),香味主要來源于食材本身,相對而言,那些肉類的口感倒還不錯,只是烹飪過程太簡陋,浪費了好的食材。
總的來說,這里有著上佳的食材,廚藝卻顯得很是一般,連暗香樓這樣的大酒樓,給琉月齊的感覺都是如此,其他的地方自然就不用多說了。
琉月齊記不清關(guān)于自己的事,但是有些東西確是記得很清楚,比如做菜,琉月齊就有種熟悉的感覺,似乎在之前的世界,有特地學過。
回府之后,琉月齊便匆匆來到了后廚。
其實琉月齊也只是單純想給自己找點事做,自己家也是開酒樓的,說不定還能為家里帶來更大的收益呢!
琉月府的后廚不算大,但也不算小了,府里上上下下包括下人門,有著二十多口人。老爺夫人和少爺?shù)娘埐硕际钦埖膶iT的廚娘在做,力求做的好吃。
因為午飯結(jié)束才不久,廚房里只有一個小廝,平時在這里看守著,以免食材遭人偷了去。
那小廝看見琉月齊來親自到廚房,大吃一驚,以為是公子中午沒吃飽,便想著去叫廚娘,自然是被琉月齊給阻止了,稱自己只是隨便看看。
琉月府就算不能用富麗堂皇來形容,那也算是雕梁畫棟了,即便是后廚這等位置也是收拾的一塵不染,煙火氣息較輕。
沒一會兒琉月齊便找到了府里的食材與做飯的用的調(diào)料。
食材并不多,只有一些腌制好的肉類。琉月府這樣的大戶人家對于食材都是要求嚴格的,給老爺公子做菜都是用的市面上的新鮮食材,主子們吃不完的也被下人們分食,一般不會有剩飯剩菜留下。
琉月齊并不認識這是什么肉,看上去不像市面上最常見的豬肉和牛肉。
“清兒,你認識這是什么肉嗎?”琉月齊對硬要跟在自己身邊的清兒問道。
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