第(2/3)頁 小狐貍很快又開始打蛋,并且加了少許調料去掉了蛋液的腥味。 常見的一道家常菜,小狐貍卻多加了一些平常人容易忽略的步驟,她將番茄與雞蛋混入水中,很快便散發出一股濃烈誘人的香氣來。 最絕的是,那番茄的高湯不僅入味,而且番茄塊狀并沒有潰爛在湯中,不僅吊出了鮮味,還保留了原本的艷麗品相。 而那市場上最常售賣的金絲掛面,小狐貍也不是直接混入湯中,而是經過特殊手法將它過了兩道水,讓口感更加地柔韌細滑。 等到真正將面入鍋的時候,面條迅速地與那番茄雞蛋湯糅合在一起,出鍋之時,小狐貍又按照多數人的口味,撒上了粒粒分明的細碎蔥花。 金黃與翠綠的色澤點綴在一起,看上去竟讓人食指大動。 明明是再簡單不過的一碗番茄雞蛋面,偏偏讓小狐貍燒出了勾人的鮮香,哪怕是剛吃過飯不久的許秀蓉,也忍不住看得呆住了,甚至連口水都不爭氣地咽了幾下。 許秀蓉還沒開始嘗到味道,就忍不住咋舌道。 “囡囡,原來你真的會做飯???” 小狐貍無辜地將那面條分成了兩個小碗,分別遞給了廚師長與許秀蓉。 “外婆,我從小就會做飯啊,我又沒騙你?!? “……” 可是許秀蓉心中的會做飯和眼前蘇清歡表現出來的廚藝與做法,根本不是一回事??! …… 廚師長從小狐貍剛剛切菜的刀工技法上,就覺得小狐貍有點本事,他立刻拿了筷子嘗試了幾口那個雞蛋面。 甫一入口,廚師長就驚呆了。 “怎么能這么好吃?這番茄雞蛋的口感很濃郁,偏偏面條也極為有韌性……” “你剛剛加的調料都是這里我也常用的,怎么我就做不出這個味道?” 姓劉的廚師長好歹也是正兒八經的廚師學校畢業的,雖然比不上先前出走的大廚,但也還算是有幾分本事,不然這家星河酒店也不會同意他掌勺。 廚師長這么多年雖然是以廚藝為生,但是他胃口其實并不好,先前晚飯也吃的很少,此刻卻忍不住地將那面條吃光了。 等看到許秀蓉那一碗的時候,廚師長忍不住直勾勾地盯著許秀蓉的小碗,對著她道。 “許婆婆,你還吃嗎?” 第(2/3)頁