第(1/3)頁 “這個油脂真的很多,所以它的蟹膏吃起來應該也會很油膩。”說著,徐燁拿出了勺子,挖了一些蟹膏。 聞了聞,徐燁便道:“確實沒有聞到你說的汽油味,像是烤堅果的氣味,還是比較不錯的。” “嗯,當然也沒有什么椰子味。” 說著,徐燁嘗了一口蟹膏。吃的時候,徐燁還閉上自己的眼睛。 “這個口感很像是吃豬腦,口感非常的細膩,很滑。說實話,還是挺好吃的。” “這個油脂還是太多了一些,吃幾口就會讓你覺得很膩,需要對它二次處理,把油脂清理干凈。”徐燁現在還是很容易清理的,因為放在邊上,雪屋冒出來的冷氣就可以將油脂凝固。 “當然,我的身體還是比較缺少油脂的,所以不處理也沒有關系。” “現在,我來嘗一嘗蟹腿的肉。”說著,徐燁拿起了一個蟹腿,然后用刀背敲裂蟹殼,最后用手掰開。 “這個蟹殼真的非常硬,難怪可以搞開椰殼。”徐燁評價一句,從大鉗上面弄下了一塊肉。 “和海蟹完全不同,這個肉是一整塊的。”說著,徐燁向姜檸展示了一下手里的蟹鉗肉。 “這個口感……像是魚肉和蟹肉的組合,我蒸的時間比較合適,過的話應該會很柴。味道上呢,很接近山蟹,有一淡淡的烤堅果的氣味。” “總的來說味道還不錯,但是不如帝王蟹。嘗嘗味道還行,想要讓它變得美味,就需要配合各種蘸料了。”總的來說,徐燁對這個椰子蟹談不上多喜歡。 當然,在食物短缺的荒野里可以吃上這樣的肉,已經是很不錯的享受了。 “懂了,這就去抓山蟹來吃。”姜檸打趣道。 一只椰子蟹全都被徐燁吃光了,畢竟它的肉還不到三斤。 所以,徐燁還吃了一些木薯。 吃飽之后,徐燁就有些犯困了。 所以,他干脆去睡了一個午覺,讓自己下午可以精神一些,這樣就可以繼續編上次沒有完工的竹甲了。 姜檸吃飽之后,也靠著樹休息了一會,打了一個盹。 等到徐燁去睡午覺時候,姜檸就重新出發了。 出發不到半個小時,姜檸那邊就下起了大雨。 不過她并沒有停下來,而是繼續趕路。 徐燁睡了半個多小時就起來了,他沒有外出,在雪屋里編竹甲,順便燒水制作冰塊,準備給雪屋頂上多換幾塊透光性好一點的冰塊。 “燁,燁哥……” “看。” 第(1/3)頁