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    “對，就是這么裝，牧大哥你太棒了！一會我們就試試。”李青青看著獨自一人將整個榨油機組裝起來的牧延，崇拜得不得了，豆子已經(jīng)讓人炒著了，就等著榨油機組裝好進行試用。

    “比起娘子，為夫這算什么，我也十分想要知道這榨油機效果如何。”牧延看著被自己組裝好的鐵疙瘩，這一套東西下來委實不輕，自己本就有異于常人的力氣，在組裝上也沒少費盡，不過這組裝完成之后使用起來卻感覺遠比想象的要輕松得多。

    這邊炒好的豆子被一桶桶的提到了石磨邊上，騾子被蒙上了雙眼拉動碾輪開始碾壓豆子成面，碾好的豆面過篩上鍋蒸制成坯，然后用干凈的秸稈稻草將坯包成餅，第一次試做，大家心中都沒底子，不過卻盡最大努力的做好做細。

    包好了坯餅，基本準備步驟就差不多好了，這一次試用了三百斤豆子，李青青讓牧延親自將包好的坯餅放入到了螺旋壓榨機里，然后擺上鐵柄扣緊蓋，上面的圓盤就可以扭緊進行壓榨了。

    與小石頭畫的采用人力撞擊榨油的方法不同的就在于此，這個時候的榨油法需要至少三到四個壯年進行最后的壓榨，使用巨木撞擊坯餅，將里面的油脂撞擊出來，十分的費力，也難怪出油率不高。

    “出油了！出油了！居然真的出油了！”完成了前面步驟的工人們聚集到了榨油機前，當看到牧延將螺旋管扭緊后，金黃色的油脂一點一點的從坯餅中滲透了出來，然后凝聚在一起，從一滴兩滴到如小水流一般的落入到在下面承接的缸里，一個個都激動壞了。

    “這油可真香！”離得近的忍不住感嘆出聲，牧延站在一旁也不將人驅(qū)散，與其他人一樣一直盯著那流出來的豆油。

    當壓榨機已經(jīng)扭得不能再緊了之后，看著沒有油再往下流了，李青青便讓牧延將機子里的油枯拿出來，已經(jīng)全都壓榨成了結實的餅狀，掰開用手碾了又碾，李青青有些不太滿意。

    “一共出了多少油？”

    “回夫人，二十八斤三兩的油。”管事回答的聲音十分宏亮，不難聽出其中的激動。
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