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第十八章 一展刀工,讓傻柱稱我為師-《四合院:開局茍到神級任務系統》


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    至于和傻柱比試廚藝嗎。

    這就需要用到自己剛剛獲得的一學就通的天賦了。

    不得不說,許大茂這貨來得確實挺應景的,自己只要看一眼就可以學會的東西,這傻柱能有勝算嗎。

    在紅星軋鋼廠復工的時候,楊河就時不時往后廚跑一跑,偷偷瞄上幾眼。

    但是傻柱對此卻不樂意,只見他攔下楊河,說道:“哎,哎,我說你沒事,老往后廚跑什么啊,一上午都來八趟了,現在還沒到吃飯的點呢。”

    “怎么,是不是想來后廚,順點東西帶回去啊。”

    好家伙,我來這偷東西,你咋不想想自己每天一下班,往秦淮茹家帶的那兩盒子飯菜是什么。

    楊河翻了個白眼,回答道:“我現在沒事,到處逛逛不行嗎,這廠里哪條規定說了后廚不能進來的。”

    ”我就是進來看看你們這里的食材新鮮不新鮮,健康不健康,怎么連讓我看的勇氣都沒有了嗎。”

    “得得,您看您看,您看好吧。”

    傻柱雙手一插兜,很不屑地回答道:“您要是沒給我看出什么名堂,信不信,我就把你從這后廚丟出去。”

    你要我看出點名堂來是吧,行。

    “三分勺工,七分刀工。”

    楊河很隨意說道:“叫你徒弟注意點,豆腐不是這么切的,要把推刀改為直刀切。”

    “有意思,你繼續說說看。”

    楊河閉著眼睛,不緊不慢地說道:“左右兩手配合沒有節奏,左手按料不穩,后退的距離沒有保持相等。”

    “下刀不直,偏里或者偏外,刀刃沒有按相等距離的移動……”

    還沒得楊河說完,傻柱直接打斷道:“馬華,怎么回事,我不是說過這道菜只用直刀去切嗎,你小子怎么學的啊?”

    “這么多遍了,連驢子我都教會了。”

    傻柱的徒弟馬華身體一顫,陪笑著回答道:“誒誒,這不,習慣了嘛,一時之間還有點難改。”

    楊河卻在一旁冷聲道:“傻柱,這就是你的不對了,這世上沒有教不會的學生,只有不會教的老師。”

    被一個會計質疑教學水平,傻柱頓時忍不了了。

    “你別給我這叨叨啊,有本事,你來切這豆腐,你要是能達到像我徒弟馬華這樣的水準,那我管你叫師傅。”

    “呵。”

    楊河并沒有理會傻柱,轉身就要離開。

    傻柱依舊在咄咄逼人地說道:“不敢啊,是不是,我告訴你,你今天要是做不到徒弟這水平,我真把你丟出去,你信不信啊?”
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