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    “我們來幫忙啦。”

    邱若然和江鶴川掛好兩個燈籠之后就去洗干凈了手，一起坐到了客廳的茶幾前準備一起包水餃。

    林軟軟把面分好，搟出了幾張餃子皮，教給他們三個人如何包水餃。

    邱若然之前幫林軟軟打過下手，被林軟軟一教就想起來了一些，可江晏辰和江鶴川兩個新手就不一樣了。

    平時做什么事情都穩操勝券的兩個人，此時面對一張小小的餃子皮，卻對它無可奈何。

    林軟軟挑了一筷子餡子放到了餃子皮中央，兩只手一捏，一個漂亮的餃子就成型了。

    江晏辰一直在很認真地看著，見林軟軟如此輕松快速地就包好了一個，他感覺他好像學會了。

    “就是放上餡子捏起來，我懂了。”

    他自信地擼起了兩只袖子，揚了一下頭，頭頂上豎起的一撮黃色的呆毛隨著他頭的揚起小小地晃動了一下。

    江鶴川總感覺事情并沒有那么簡單，他見江晏辰如此信誓旦旦，便低下頭認真地注視著他的手，準備跟著他再學幾遍。

    江晏辰自信滿滿地挑了一筷子素餡放到了餃子皮上，然后學林軟軟剛才的樣子一捏。

    “……”

    江鶴川伸長脖子看了看他手里的“水餃”，抿了抿嘴。

    江晏辰用力捏了好多次，餃子皮就是不閉合。

    秉著尋求答疑解惑的態度，江鶴川還是勇敢地發出了他的疑惑。

    “這……怎么粘不住啊。”

    江晏辰看了看自己手里的這一張被餡子沾滿的餃子皮，自信心動搖了一些。

    他仔細地分析了一下原因。

    “一定是我挑的餡太多了。”

    于是，這次江晏辰小心翼翼地用筷子只挑取了一點點餡子，被江鶴川質疑太少之后又挑了一點點。

    “剛才是意外，這次一定可以。”

    他將挑取的餡子放到了餃子皮上，然后一捏，發現還是合不上。

    “靠！”

    自信心此時只剩下80%了，江晏辰頭頂的呆毛都好像向下耷了一點。

    “一定是因為我沒有把餡子聚集在餃子皮的正中央。”

    一捏，合上了，但完全看不出餃子的形狀，就像是一個沒有餡子單純對折的餃子皮軟趴趴的躺在簸箕上。

    自信心50%，頭頂的呆毛隨著他頭的垂下更低了一些。

    “一定是餡子的問題，素餡不好操控，我用肉餡試試。”

    一捏，一團肉餡沖破了餃子皮，在地上滾了幾圈。

    自信心20%，頭頂的呆毛此時已經有些看不見了。

    “……”

    “可能……是我手法的問題？”

    這次，他小心翼翼地用手一點一點地把邊捏緊，這次的餃子終于又閉緊又隱約有了水餃的模樣。

    林軟軟此時已經把餃子皮都搟出來了，她拿起江晏辰包的水餃看了看，舉起小手沖著他豎起了一個大拇指。

    “好棒！第一次包餃子包成這樣真的很棒。”

    本來正在沮喪的江晏辰在聽到林軟軟的夸贊之后，自信心稍微恢復了一些，頭頂的呆毛再次豎起。

    “真的嗎？”

    林軟軟點了點頭，滿臉真誠。

    “真的！然然第一次包的時候，水餃一到鍋里全散開了，你這個一定不會開的。”
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