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    張勇趕緊搬出來一個桶，用工具小心將河豚捉進去。

    “好東西！野生的，也快要絕跡了吧？”古言吉十分高興，就是他飯店的河豚也是養殖出來的，據他的大廚說，他也好多年沒有見過野生河豚了。

    河豚被稱為長江三鮮之一，價格自然是高昂的，尤其是江內野生的，有人已經炒到五六千塊一斤，非常恐怖。海水捕撈的便宜點，也得一兩千。

    長江三鮮即鰣魚、刀魚跟河豚。

    鰣魚，江海洄游型魚類，其營養豐富，具有很高的藥用價值，被列入中國瀕危動物紅皮書。而今天，人們難睹鰣魚美麗的風采。

    刀魚體型狹長而薄，頗似尖刀而得名。是長江水產的三大珍品之一，全身呈銀白色，晶瑩可愛。因長江刀魚每年春天從大海游入長江產卵前，需要囤積大量脂肪待途中消耗，這就使得長江刀魚味道特別味鮮、肉嫩，它的營養價值很高。

    現在市面上的刀魚，大多是“湖刀”、“海刀”和“河刀”，雖然都是刀魚，但其口感和品質遠不能與長江刀魚相比。

    雖說是長江三鮮，但并非只有長江才有，錢塘江、珠江也會出現，國內沿海都可能會有，不好說，只是通常定義長江的質量最好。

    “不錯！釣多點，我也要一些。”這次，趙文昌也眉開眼笑。河豚不是單獨生活的生物，下面肯定還有不少。

    海里捉的野生河豚比不上長江出品，但也是精品，一魚難求呀！

    他剛說完，衛航手中的魚竿一提，一條河豚再次飛出來。這回，大家徹底傻眼了。這家伙之前不會是扮豬吃老虎吧？原來是一個海釣高手。

    大家想想這家伙低調的性格，也就反應過來。

    “老三，你們村有人會煮河豚不？”高飛問道。

    他也沒有吃過河豚，現在有野生正宗的，自然想要試一試。

    “應該沒有吧！我也不清楚。”如果自己吃的話，衛航雖然心動，因為他也沒有吃過，但十分遲疑，這玩意不是鬧著玩的，一個不正當就會中毒。

    雖然，品嘗河豚要冒著生命危險，但是由于河豚的味道十分鮮美。所以，還是有眾多貪食的人拼死吃河豚。

    “快點釣多點，到時候我找個廚師過來幫忙，是專業做河豚的。”古言吉開口道。

    “還有專業做這個的？”張勇詫異道。

    “不專業行嗎？每一位河豚烹飪師，都需要嚴格的考試，然后才能拿到證書。”

    古言吉告訴大家，世界上最盛行吃河豚的國家是日本。日本的各大城市都有河豚飯店。廚師要經過嚴格的專業培訓。畢業考試時，廚師要吃下自己烹飪的河豚。因此，有些技術不過硬的人，就不敢參加考試逃跑了。

    衛航一邊聽一邊將魚線拋出去，還是落在原來的地方。

    這時候，就有人覺得不解：你這老是在同一個地點放魚餌，還能繼續下去嗎？河豚就蠢到這程度？每次都跑到同一個地方吃你的魚餌？

    衛航卻知道，“幾個河豚一個坑”的說法。

    河豚經常會將腹部朝下，“坐”在海底，將身體左右劇烈晃動，撥開海底沙子，并用尾部將沙撒在身體上，埋于沙中，眼睛和背鰭露于外面。往往有三五個河豚聚在同一個坑，應該也是一種習性吧！

    “媽媽！這條魚生氣啦！”小蕊兒指著水桶里面的河豚說道。
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