第(1/3)頁(yè) 不錯(cuò),林下帆得做飯去,因?yàn)樗膶氊惻畠喊l(fā)來(lái)信息,說(shuō)一會(huì)兒下課,和同學(xué)到食堂里吃飯去。 上次,說(shuō)食堂里的東西,味道不怎么樣, 讓她請(qǐng)客很丟臉,而且學(xué)校外面又沒(méi)有什么高級(jí)酒店。 可以說(shuō),方圓百里,都被劃成禁地,想在這里做生意是不可能的。 “林導(dǎo)師,這里的廚具,你隨便用吧!”負(fù)責(zé)食堂里的管理人員,看到林下帆出現(xiàn)。 “好的, 這里沒(méi)你的事了!”林下帆開(kāi)始從空間戒里,把各個(gè)食材以出來(lái),埋頭工作。 “要不要,找個(gè)助手給你?你看我如何,洗菜,切菜都可以的,切功有三十年。” “你?好吧,給我洗菜吧,這些剝皮一下!” “好的,好的!” 自從得到火廚子的真?zhèn)髦螅窒路膹N藝精進(jìn)許多了,開(kāi)始研究以廚入道的天地大道。 把每一味菜,都燒成一種藝術(shù)品。 “這是……” 這個(gè)洗菜的老師,看到幾只鴨子浮在空,然后一道火炎把它包裹起來(lái),不溫不慢烤著。 “這是丹火,我三弟研究烤藥鴨方法,很特別的!”林下帆把一些藥材, 塞進(jìn)鴨肚子里面。 然后丹火從內(nèi),外一起慢慢烤起來(lái),不需要什么爐子,每流下一滴油,都被蒸化掉。 鴨肚子里面的藥材,藥味慢慢滲進(jìn)鴨肉里面去。 重要的,是丹火有靈性,把鴨骨都燒成灰。 除了烤鴨之外,還有燒乳豬,同樣的方式,把骨頭都燒化掉。 這就是火廚子三弟手里學(xué)來(lái)的藝術(shù)了。 不是林下帆不會(huì),而是有一些東西,他想不到。 三個(gè)臭皮匠,勝過(guò)一個(gè)諸葛亮,聽(tīng)過(guò)嗎? 不然的話,怎么會(huì)有后樣,走著前輩走過(guò)的道路。 只要原因,是幾代研究出來(lái)的東西,得出來(lái)的理論, 讓后人少走一些彎路罷了。 “丹火不是用來(lái)煉丹嗎?嗯!?好像的藥味!” “我現(xiàn)在煉的, 就是丹鴨,藥味滲進(jìn)烤鴨里面,吃著燒鴨就像吃丹藥一樣。”林下帆精心給自己林家二小姐曦兒,烤鴨。 “這乳豬的丹豬?” “不是丹豬,只是不一樣的乳豬罷了!” 林下帆沒(méi)有做幾百味菜,只是做十幾味,每一味的份量都很大。 丹烤鴨都十只呢,只要是自己女兒的同學(xué)多。 第(1/3)頁(yè)