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    “紅燒肉？”高麗曼眼前一亮：“你還會做紅燒肉？”

    寇溪愕然：“那玩意有啥難的？”

    高麗曼砸吧砸吧嘴道：“我就在酒席上吃過紅燒肉，自己家從來沒做過?！闭f完又問寇溪：“你說小肘子跟紅燒肉，哪個更好吃？”

    不等寇溪回她，高麗曼自己砸吧著嘴道：“我覺得紅燒肉好吃！”她咽了一下口水：“哎呀，啥時候我自己吃一個小肘子就好了。我一次能吃倆，哎呀，給我三個我也都能吃進去?！?

    魚肉要比鴨肉熟的更快一些，而且大鐵鍋受熱均勻無論是時間還是味道都是煤氣罐比不了的。

    將鯰魚燉茄子盛出來，寇溪刷干凈過添了兩瓢涼水。水沸騰下鍋煮花生，花生焯熟了再下芹菜段。最后丟進去七八個洗干凈的雞蛋煮，又從地缸里取出來四個咸鴨蛋一同放進去。咸鴨蛋是要當(dāng)成咸菜的，但是這煮雞蛋就讓高麗曼不懂了：“你煮這么多雞蛋干啥？”

    “看著就行了，別那么多話！”寇溪忍不住火氣。

    高麗曼氣鼓鼓的別過頭，背著寇溪齜牙咧嘴無聲的罵著寇溪，卻不敢讓她看見。

    雞蛋煮熟撈出丟在盛著涼水的小鋁盆里，這邊刷鍋燒干。下油燒熱，放冰糖熬糖色。等到糖漿顏色出來，下蔥段、蒜瓣、姜片、八角。再講切好的五花肉丟進鍋里，用鏟子來回翻炒。添了水加了點醬油、鹽，吩咐高麗曼用中火燒柴。

    自己則是將那七八個雞蛋剝皮，將白白嫩嫩的煮雞蛋丟進鍋里面。

    高麗曼見狀忘記了剛才被寇溪斥責(zé)的不快，驚奇道：“還能這樣做飯？”

    “恩，這樣鹵出來的雞蛋也有肉香，有滋味！”寇溪剛才看霍天一吃了幾個丸子還覺得不夠，可憐巴巴的往廚房里鉆等著盼著吃肉的樣子。心里酸澀不已，想著即便是被李翠蓮罵浪費也要給他額外做點好吃的。

    沒孩子，是她一直以來耿耿于懷的遺憾。

    這邊燉著紅燒肉，寇溪片刻也沒有休息。將煮花生、芹菜段、胡蘿卜丁拌在一起做了個涼菜。

    家里是做豆腐的，自然吃豆腐最方便。她又去豆腐坊拿了四塊小豆腐，用手捏碎了與鮮嫩的小蔥拌在一起。只加了鹽跟一點香油，那清新?lián)浔堑奈兜谰蜕⒘顺鰜怼?

    再洗干凈兩根黃瓜，用刀背啪啪拍碎，放了蒜末、辣椒油、鹽拌在一起。
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