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    這掙錢是迫在眉睫了呀！

    她腦子里又想起魏豐年那句話，他說的賺到本錢的法子到底是什么法子呀？他們可是說好了一起做生意賺錢呀！這特么的人都見不上了，咋合作呢？

    她不由替自己這個重生人士臊得慌，空有重生的優勢沒一點致富的本事。

    唉，主要是身無分文吶！

    早上張玉梅跟王娟子比賽似的起的早，又爭著做家務，還是李大云起來給倆人都分配了任務才消停了，三個女人和和氣氣的各忙各的。

    王勝春起床看院子里這么多“閑人”，她心里再次沉了一下，得給家里人找個活干呀，哪怕掙的夠吃飯。

    這時李大云看見她起來站在屋門口發呆，就走了過來，跟她悄聲說：“你去糧囤挖一升黃豆來，咱家一下子多了三口人，他們好歹都是客，咋著也得備點菜，我長點豆芽吃。”

    王勝春一聽藏在記憶力娘生豆芽的情景復活了。

    每個年關歲尾，娘就開始著手生豆芽。生豆芽，不能用當年的豆子，因為當年的黑豆出芽率低，賊豆多，賊豆就是怎么泡，它也梆梆硬，不出芽。也不能用過于陳年的豆子，爛豆子多，不僅不出芽，還能泡臭，染的其他豆子也發粘發臭。最好的豆子就是前一年的豆子。

    娘過年一般會用一升的豆子生豆芽，她用簸箕把豆子簸干凈。當然也不能算特別干凈，還需要手工揀一遍，把爛豆子啊，砂子啊，霉爛的豆子拾揀出去。那這個拾揀的活就是王勝春跟妹妹的。

    大部分是她跟三妹撿，二妹粗枝大葉的撿了也白撿。

    生豆芽很麻煩，第一步，泡豆子，必須由母親親自來操作的，因為這里面還關系到火候，對，火候。

    生豆芽不光用水，還真與火有關。娘把豆子放在一個斗盆里，把剛燒好的滾燙滾燙的開水澆進去，攪拌幾下，再澆一盆冰冷的水，娘說這冰冷的水叫救命水。

    用開水燙豆子，一是殺毒，二是把豆皮燙酥，容易出芽。如果熱水泡豆子稍長，又容易把豆子的小芽芽給燙死，最后要澆一盆冰冷的水冷卻。把豆子里面的水控凈，上面再覆蓋一塊屜布，用捶板石壓住。這豆子越壓越長，真所謂有壓力才有動力。放了豆子的大斗盆從而也尊貴了起來，成了炕頭上的客，在豆芽長成之前，是不會離開炕頭的。這生豆芽的學問哪來的?顯然是勞動人民在長期的勞作中，總結出的經驗，一輩傳一輩傳下了的。

    “娘，咱家豆子多不多？”王勝春忽然問。

    李大云正忙著修補雞窩，嘆口氣說：“你不知道今年秋里遭了水災，豆子跟玉米都是半收啊，咱總共就收了不到一袋子黃豆。”

    王勝春剛生出發豆芽去賣的想法就被扼殺在萌芽狀態了。
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