第(3/3)頁(yè) 占地超過(guò)五百平方米的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室,整體密封且采用無(wú)菌無(wú)塵操作,所有研發(fā)人員出入都要經(jīng)過(guò)殺菌消毒,并穿戴無(wú)菌工作服,佩戴頭套、腳套以及口罩。 董潔有自己的工作忙,便找了一個(gè)剛進(jìn)研發(fā)部不久的新員工給云茉當(dāng)助手。 新員工是個(gè)年輕的女人,頗有些自視清高的優(yōu)越感,對(duì)云茉大費(fèi)周章的進(jìn)到這來(lái)卻只是為了做一碗冰粉而嗤之以鼻。 「研發(fā)室是整個(gè)公司的核心,我們每個(gè)研發(fā)人員的工作任務(wù)都非常重,你們這些小女生想玩回自己家里玩好了,真不知道來(lái)這添什么亂!」 曾芳什么脾氣,直接就懟了回去。 「你工作任務(wù)重不重的跟我們有什么關(guān)系?你要是嫌我們影響了你的工作,剛才董秘書在這的時(shí)候,你怎么不說(shuō)?柿子挑軟的捏是吧,我告訴你,你打錯(cuò)了算盤! 睜大你的眼睛看清楚,我身邊這位是跟你們榮華合作的甜品師!今年火爆全國(guó)的雪花酥,就是她的創(chuàng)意,你是榮華的研發(fā)人員,請(qǐng)問(wèn)你又有哪些了不起的成果和產(chǎn)品?」 因?yàn)榇髦^套和口罩的緣故,以方只能看到半張額頭和眼睛。 但從眼神中可以看出,年輕女人對(duì)云茉是雪花酥的研發(fā)者是感到震驚的。 「你,你真的是雪花酥的研發(fā)者?」 云茉彎眸一笑,「不才,正是我,我不需要助手,你只需要告訴我在哪里領(lǐng)用材料和工具就可以了。」 得知云茉的身份后,年輕女人收起了輕視,帶云茉去找了一張空閑的工作臺(tái),又幫忙把云茉需要的材料和工具一一取來(lái)。 東西備齊后,年輕女人并未離開,而是站在一邊,顯然是想旁觀云茉做食品。 云茉也沒(méi)管她,直接拿出從一個(gè)賣冰粉的商販那兒買來(lái)的冰粉籽,準(zhǔn)備先搓冰粉。 手搓冰粉的要領(lǐng)就是要有小氣泡,這樣口感才會(huì)Q彈滑嫩。 5g食用石灰加250g水,攪拌后靜置。 再將50g已經(jīng)清洗過(guò)的冰粉籽裝入紗布袋子中,加入一升礦泉水,然后像搓衣服一樣的揉搓紗布里的冰粉籽。 幾分鐘后,水里開始出現(xiàn)白色小泡泡,等到水里的白色小泡泡足夠多后,冰粉漿就搓好了。 之后,再將靜置好的石灰水少量多次的加入到冰粉漿中,一邊加要一邊攪拌,使其充分和冰粉漿融合,一直到冰粉漿開始凝固才停止。 將已經(jīng)正在凝固的冰粉放入冷藏室,接下來(lái)開始制作芋圓。 為您提供大神七女王的《八零新婚夜,甜妻嬌包有空間》最快更新,! 第523章 手工老冰粉免費(fèi)閱讀:,! 『』 /102/102494/29700860.html 第(3/3)頁(yè)