第(1/3)頁 “小茉兒,實在不好意思,臨時有事出去了一趟,等久了吧?” “沒關(guān)系的,羅阿姨,我也是剛到一會?!? 見云茉起身相迎,羅雪蘭朝她擺了擺手,“坐吧,來到這不用拘束?!? “嗯,謝謝羅阿姨?!痹栖孕χ厣嘲l(fā)上。 羅雪蘭左右看了看,“噫,怎么就你一個人,霞兒也出去了嗎?” “霞姐她去樓上換衣服了。” “哦,我說呢?!? 羅雪蘭笑著坐在她側(cè)面,指了指茶幾上的點心盒,“這些,就是你說的那些不同口味的雪花酥?” 云茉點頭,“是的,時間緊迫,有些原材料欠缺,所以成品比較粗糙,但精髓是有的?!? “這樣……小茉兒,你一會把需要的原材料羅列個名單,我讓人去采購,只要這個世界上有的,我都能給你找來?!? 云茉笑,“好。” “那行,我先看看成品?!? 羅雪蘭拿起最上面的一盒雪花酥打開,先是仔細的觀察了一下,又拿起來嗅了嗅香味,隨后笑著看向云茉。 “這是玫瑰味的吧?” “是的,這個玫瑰花瓣是我用從普通花店買的玫瑰花進行烤制的,如果想要追求更好的香味和口感,可以使用墨紅玫瑰和平陰玫瑰。 墨紅玫瑰,顏色深,香味濃郁,花青素含量極高,口感上帶有一股荔枝的甜味。 平陰玫瑰的顏色偏紫調(diào),香味純正清雅,溫潤回甘,這兩種玫瑰用來做甜品都是極好的?!? 羅雪蘭邊品味邊點頭,“聽你這么一說,這雪花酥里的玫瑰花瓣的確有點澀味,不過有奶香和糖霜的掩蓋,普通人一般嘗不出來?!? “如果用我剛才所說的那兩種玫瑰來做,雪花酥的甜度可以適當降低一些,這樣口感會更好,而且多吃也不會不膩?!? 一款吃不膩的甜品零食,對女生們的誘惑該有多大。 品嘗完玫瑰味的雪花酥,羅雪蘭用茶水漱了漱口,準備試吃第二盒,恰巧這時謝霞換好衣服從樓上下來。 “媽?!? 羅雪蘭忙笑著朝女兒招手,“霞兒,你過來,一起嘗嘗這個?!? 謝霞坐下來,看看興致盎然的羅雪蘭,又看看同樣笑意盈盈的云茉,后知后覺的回過味兒來。 “所以這些雪花酥,是我家訂的?” 云茉忍俊不禁,“對呀,霞姐,你昨晚是不是特失望啊?你都那么提醒我了,我卻沒一點表示。” “昨晚?” 第(1/3)頁