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    第1章    人在四合院

    1961年京城

    商榷低著頭，懷里抱著一個布口袋，面色匆匆地往家走。

    今天他運氣好，正好趕上派糧車卸貨，便用身上的五斤糧票買了三斤半的苞谷面，還到鴿子市買了一斤豬肉。

    五指厚的肥膘肉，不僅能吃頓好的，還能剔出些肥油煉些油渣。

    想著這些，商榷的腳步更快了些。

    他住的地方是四合院，三進外帶東西跨院的大院子，住著二十多戶一百多人。

    周圍都是聾老太、三位管事大爺、傻柱、許大茂、秦淮茹這些熟悉的名字。

    商榷是大宇宙源傳承司定下的銀河系第五季智慧文明傳承者，因為情感缺失問題正在接受快穿式治療。

    他沒有看過情滿四合院這部電視劇，只是在網上看過一些同人文對大家說的禽獸四合院頗感有趣。

    如今來到這個充滿激情的歲月，商榷的情緒也并沒有太大的波動。

    如今的商榷是紅星軋鋼廠的工人，因為改造機器提高產能，破格提拔為六級鉗工，每個月工資是七十一塊五角錢，另外還有五十斤糧票，五斤雜糧票，二斤肉票，一斤雞蛋票，半斤豆瓣醬票，半斤鹽票，半斤糖票，半斤油票，六十斤的煤球票，一張副食卷，一張化工卷，一張工業卷，一張煤油卷……每季度還有三尺的布票。

    正常年份時三十斤糧票是二十五斤細糧，二十五斤粗糧，如果不要細糧，一斤細糧可以換成一斤二兩的粗糧。

    豐沛的福利待遇，讓打這個年代成長起來的人記了一輩子。

    可是這兩年連著干旱，全國百分之八十都欠收，國庫連著發了六次紅線警報，如今這一斤糧票只能買到四兩細糧或七兩粗糧，還得和紅薯干搭配著買。三斤紅薯干沖抵一斤糧票。

    商榷的三十斤配額如今就能兌換出二十一斤粗糧，平均一天七兩，就這樣還常常是有票卻買不到糧食，因為糧站里也沒有糧。

    在這個物資匱乏的大環境下，商榷雖然有空間在手，也只能按部就班地生活，畢竟這時候的人人人都是007。

    看見大院的門就在眼前，商榷攏了攏身上的棉衣加快了腳步。

    住在前院的三大爺正縮著手靠在門口，看見商榷回來。

    一看見他手里的布口袋，三大爺就帶點磕巴地道：“商工，你買著糧食了？”

    商榷在嘴邊豎起食指示意禁聲，湊近了才道：“糧站那邊正在卸貨，估計明天就能開市了。”

    “那感情好，我家都連著喝了三天的面湯水了，再不開市就真的揭不開鍋了。”

    三大爺將雙手抄進袖子里，往院門里靠了靠，讓出了過道。

    這年頭大家都缺糧，好算計的三大爺也沒好意思提出借糧的事，反正明天就開市了，三大爺想著再堅持一晚，明天一早就和媳婦去排隊買糧。

    商榷沒和三大爺多聊，穿過中院，進了后院。

    商榷住在后院的東廂房，旁邊還有兩個耳房也是他的。

    一間耳房被商榷當成了倉庫，里面堆滿了煤球和柴火和冬菜。

    另一間耳房被商榷改成間小臥室，里面打了火坑和灶臺。

    京城的冬天太冷，廂房里太大就算是關了門也不保暖。現在什么都是定量的，取暖太浪費煤球，所以一到冬天，商榷就搬進耳房住。

    火坑連著灶臺，一邊做飯一邊燒坑，空間小一晚上都是暖的。

    廂房偶爾會用來燒一兩次火烘干一下，防止透寒水氣腐壞了房子的梁柱。

    商榷推門進了耳房，把房門從里面鎖上，從布口袋里拿出了買的肉和苞谷面。

    給灶里加了個煤球。

    商榷把鍋里的熱水裝進暖瓶，剩下的倒進灶旁的自制保溫桶里。

    將肥膘洗凈切成小塊，挑出帶著瘦肉的部分約有一兩，在鍋底倒入小半碗清水，把肥膘放入，先小火地攪動，待到燒開后再大火燒五分鐘左右，再轉小火慢煉，直到油渣微黃，油變得清亮就可以撈出油渣，出鍋冷卻了。

    趁著煉油的時間，商榷舀出約有一斤的苞谷面，又在櫥柜里拿出一個白面口袋，從里面舀出一碗的粉面，打算摻合一下做餅子。

    粉面是一種叫絲栗栲的果子面，吃起來類似于板栗粉，有點甜。

    年前商榷去了趟云南，幫助那邊的機械場改造機器，那邊的工廠給了二十塊錢的補助，商榷就提出把錢換成這種叫絲栗栲的野果，結果在當地引起很大的哄動。

    絲栗栲這種植物全國很多地方都有，結的果子個頭只有成年人姆指肚大，外面有一層帶刺的綠殼，在云南那邊這種植物幾乎隨處可見。

    商榷也是乘車路過時看到才想起來這也算是一種代餐食品，就和工廠負責人說了一下。

    結果可想而知。

    知道這果子能吃，工廠那邊不僅把補助給了商榷，還另外給了商榷一千斤絲栗栲。

    一斤絲栗栲能出六兩二到七兩粉，一千斤就是將近七百斤果仁粉。商榷拿出了六百斤分給了四合院里的其他住戶，一家分得二十幾斤，雖然不多，對困難的家庭來說卻是可以救命的幫助。

    為了這事，商榷在四合院人緣好了許多，存在感也增強了不少。
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