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    中午的時候，酒樓里的客人不算多，只坐了不到三分之一的位子，空著的桌子很多，進入酒樓的嚴禮強掃視了酒樓的環(huán)境一眼，就選了一個一樓靠窗的位置坐了下來。

    “不知客官你想要來點什么？”小二態(tài)度不錯，不過在說話時的眼神，還是忍不住往嚴禮強身上的那件舊衣服上看了好幾眼。

    對于小二的那點心思，嚴禮強又怎么會不知道。

    “也別麻煩了，那給我來一份八珍宴再加一點食鮮小炒就可以了……”嚴禮強故意輕描淡寫的說道，裝逼天賦開始爆發(fā)。

    “什么八珍宴……”店小二一臉懵逼的看著嚴禮強。

    嚴禮強皺了皺眉頭，“難道你們這里沒有么？”

    小二陪著笑，“這個，客官說來聽聽，我再告訴廚房的師傅，或許能做得出來！”

    “很簡答啊，這八珍宴就是用牛、羊、麋、鹿、麇、豕、狗等原料制成的淳熬、淳母、炮豕、搗珍、漬熬、糝肝、膏炮、胖蓋之物，算是一套……”

    店小二臉色僵了僵，“這個，這些原料小店可能一時準備不足，不如客官再換幾樣菜肴……”

    “那行，就隨便換幾個！”嚴禮強用挑剔的目光掃視了一眼店里，無奈的說道，“那就來一份松茸燉花膠、雙味生蝦球、煎燜雪花魚、燕窩秋梨羹，鵝掌鴨信糟拼，龍蛇百雀湯就行了……”

    店小二愣住了，這些菜名，基本上他聽都沒有聽過，就算他知道其中的幾個菜的原料是什么，但也完全不知道怎么做啊，店小二的身子瞬間又矮了三寸，臉上的笑容更濃，“客官，這鵝掌鴨信小店的確有，但不知道客官所說那鵝掌鴨信糟拼是怎么個做法？”

    “這個簡單，只要將將鵝掌及鴨舌煮熟，剔骨，用加了百年山參的雞湯加鹽復煮，撈出后用香糟汁或糟油糟食既可，做法簡單，味道不錯……”嚴禮強淡定的說道——這道菜，他沒吃過，但看過，是《紅樓夢》里賈府的菜肴。

    “這個……小店怕是一時間做不出來！”小二抹了抹冷汗，不敢再問其他菜怎么做了。

    “那算了，算了，你們這店里有什么拿手的就都給我端上來吧，我看看有什么能吃的……”嚴禮強無奈的說道。
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