第(1/3)頁

    面對常年在外的兒子，楚老夫人唏噓中帶著心疼。面對兩個一年才見一回面的孫子，自是稀罕得不行。以至于楚銳這個長孫都得靠邊站。夫婦二人坐在一旁，便只能當個合格的聽眾。

    楚杰也只有一個月的假期，參加完楚銳的婚禮，后天便得離開。

    楚家準備辦一場家宴給他們餞行。

    而辦家宴的活兒就落到顧拂云頭上。

    雖然顧拂云是新婦，但有楚老夫人和楚銳的維護，也沒有哪個下人腦子進水敢怠慢。國公府雖然人口簡單，但下人都是久經訓練的，也不用顧拂云吩咐什么，只需定下菜單，自有人去執行。

    雖然只是家宴，但也會請在京城的其他楚氏旁支偏系一起熱鬧，初步統計應該有八桌客人。

    秋高氣爽，正是吃大閘蟹的時節，除了準備大閘蟹外，時令果蔬也是一項重大支出。

    而超出百兩銀子的支出，便需要主人發放令牌，才能去賬房領賬。

    顧拂云正坐在挽月堂的合百廳里核對采買賬本。

    不管哪個時代，采買都是個肥差，無論怎么防范，也無法杜絕貪污腐敗。顧拂云也明白，水至清則無魚，只要不太過分的貪污，她都可以忍。之前在顧家幫著周氏管家，周氏對采買方面的賬單從來都是親自過問的。只為了防止不必要的貪腐。

    顧拂云也認為，采買這一塊絕不能放松。

    于是，對著采買來的賬單，先讓精管算賬的青鴻核算，再讓書晴進行二次核算。

    其他下人見少夫人的陪嫁丫鬟不但能看懂賬單，打起算盤來還頭頭是道，很快就收起了輕視之心。

    青鴻核對了賬目，青娟則在清點數量。

    “一等大閘蟹五十只。”青娟清點后，很快就發現不對盡，拿起一只大閘蟹，“這只這么小，最多也就二等。二等的價格和一等的可是差的遠了。”
    第(1/3)頁