第(1/3)頁

    傅松看著他：“什么到底怎么回事？”

    焦玉誠：“少裝迷糊，你怎么知道想要釀出好的西瓜酒需要用到西瓜皮？”

    不能怪他疑惑，這三天傅松一直在實驗室盯著竇弘毅，主要就是這組帶西瓜皮的對比實驗。

    西瓜其實有兩層皮。

    第一層是表皮那層薄薄的青衣。

    第二層是青衣和紅色果肉中間的厚厚脆皮。

    對大部分人來說，提到西瓜皮，指的就是第二層脆皮。

    剛開始竇弘毅做實驗室，也是選擇只加第二層皮，第一層青衣直接去掉。

    卻被傅松嚴(yán)厲阻止了。

    傅松再三要求竇弘毅，必須把西瓜所有皮全加進(jìn)去。

    焦玉誠之前也以為這家伙在瞎搞。

    現(xiàn)在再看，這哪里是瞎搞，分明是畫龍點睛。

    因為竇弘毅做的其他組實驗，得出的“葡萄——西瓜”酒雖然不錯。

    但和一般果酒并沒有太大區(qū)別，真投入市場，是沒有任何競爭力的。

    但加入西瓜皮的“葡萄——西瓜”酒就不一樣了。

    如果單論酒，它的口感雖然未必比葡萄酒好，但卻有一個特點——解暑！

    沒錯，這種西瓜酒在保持酒高品質(zhì)的前提下，只要喝上一口，全身上下每一個毛孔都是清涼的。

    常溫酒液的功效就這么強大，如果放在冰箱中冷藏一下，那效果……

    傅松微微一笑：“我也是猜測。

    西瓜是夏日消暑利器，不過若只論消暑功能，西瓜內(nèi)皮的功效比瓜瓤要好很多。

    而西瓜的青皮比內(nèi)皮，更是高出三倍有余。

    不僅如此，西瓜皮還有除痱、曬傷修復(fù)、軟化血管、緩解口腔潰瘍、預(yù)防中暑的藥用功能。

    大名鼎鼎的西瓜霜，就是西瓜皮的滲出物。

    所以我就想，既然西瓜酒的口感無法和葡萄酒媲美，那可以在它的消暑功能上想想辦法。

    人們最常見的夏日消暑飲料，就是各種冰凍果汁啤酒。

    那些果汁的功能再強，也無法和天生就有消暑功能的西瓜相比吧？

    既然主打消暑，西瓜皮肯定不能扔。

    現(xiàn)在的實驗也證明了，我的猜的是正確的。”

    焦玉誠狐疑的看著傅松，他總覺得這家伙的話有點不真實。
    第(1/3)頁