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第42章 桂花皂栗子酥-《卷王小娘子:農門獵戶賣力耕田》


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    蘇憐讓張見山把前些天做的木頭模具取出來,將混合好的豬油倒入模具,然后便將拿到屋里去,尋了個陰涼的地方放著。

    “等它放上幾日,干燥了便好。”蘇憐轉頭對張見山道,“這幾日千萬要看好阿吉,這東西可不是吃的,吃了會鬧肚子的。”

    “這東西究竟是做什么用的?”張見山問。

    “這東西叫肥皂,可以用來洗澡洗手,比皂角好用多了。”蘇憐道。

    張見山早年游歷,曾走遍整個大齊,卻從沒見過什么肥皂,就連聽也沒聽過。

    “憐兒自何處學到此物的制法?”張見山問。

    這卻難倒蘇憐了。她總不能跟他說初中化學有皂化反應的考點吧。

    “這個嘛……憐兒也是偶然學會的……”蘇憐敷衍道。

    張見山還等著聽下文,蘇憐便笑著岔開話題,將他往外推:“憐兒今日覺得身上力氣怎么使不盡,還想給見山哥哥和阿吉弄幾個栗子酥嘗嘗。見山哥哥,我們去院子里搭個烤缸吧!”

    明明知道她在敷衍自己,張見山卻也無法深究下去,因為媳婦又開始咋咋呼呼地指揮他做這做那。張見山心道,要是保叔看到他被這個小丫頭片子指使得團團轉,定然又要犯顏直諫、嘮叨半天了。

    蘇憐讓張見山在院子里壘了一個灶眼,然后將放在墻角的那口破了底的水缸搬到灶眼上,又在水缸里做了一個放置東西的空心架子。

    做好了烤缸,蘇憐又轉回屋里,取了白面和勻,攤薄了刷上一層油,又疊起來搟薄,再刷上一層油。她特意用豬油與植物油混合,待會兒做出來的酥會更香。

    做好了酥皮,下一步就是碾碎糖水栗子,做成栗蓉。最后,將半顆糖水栗子包進栗蓉,團成一個球,再用酥皮包成一個半球的形狀,那栗子酥就包好了。

    按照蘇憐的吩咐,張見山將烤缸燒熱,蘇憐小心翼翼地將包好的栗子酥放在那支架上,再用蓋子將缸口封上。才過了一刻鐘,院子里便滿是從未聞過的濃烈的香氣。

    正在隔壁玩的兩個小崽子聞到這股香味,再也坐不住了。狗兒和阿吉沖進張家院子,大嚷道:“好香啊!是什么東西這么香?”
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