第(2/3)頁 “你也和我們一起吃飯啊” “啊,不行啊”掌柜沒反應過來。 “那我家還用付錢不?” 許掌柜忙擺手“哈哈,你個小人精,自然是不用,我經常去你家吃飯,你不也沒要過我的錢嘛” “這還差不多” 進了雅間坐下,三人把披風解下掛到衣架上,掌柜忙讓伙計上茶,然后吩咐廚房,讓他們做八道拿手的菜。 喜兒喝了一口茶,立即撇起嘴來“你這雅間的茶不行啊” 掌柜苦笑了一聲“沒辦法,咱們這鎮子小,上好茶成本太高,不贏利啊” “掌柜,你這就不對了,你這酒樓,怎么也得有一兩樣吸引客人的東西,茶水不贏利沒關系,他們喝著好,跟誰都會說你酒樓的茶水不錯,再加上你的菜,你說人會少?” “有道理”許掌柜點點頭。 “還有,你這雅間,布置的也太簡單,出來吃飯的,都想吃出不一樣的感覺,不但飯菜要口味好,這環境也是重要的,尤其是那些文人雅客,當然普通人也喜歡優雅的環境” “有道理,早知道里面有那么多道道,早就請你來吃飯了” “讓你的伙計上碗米飯過來” “我親自去盛” 米飯一上,喜兒只吃一口就不再吃了“這米真難吃啊” 羅老太見她不吃怕浪費,伸手拿過去吃起來,一邊吃一邊皺眉。 “是不好吃,還沒咱家的米好吃” “你家的米?” “明兒給你送菜時,送些過來你嘗嘗” “好的” “你看,你若把這茶水的品質提上去,再把這米飯的香味提上去,再把這雅間布置的雅致一些,生意肯定會更好” “那我聽你的?” “愛聽不聽” “哈哈” 飯菜上來了,酒也上來了,難得有時間,許掌柜讓人把面館的蘇掌柜也喊了過來。 大家在一起喝著酒,吃著飯,聊著天,不知不覺外面飄起了雪花。 今天開心,大家都喝了不少,蘇掌柜和許掌柜把羅家人送出來,看到外面的雪。 “下雪了,明兒咱三家的生意就清淡嘍” “難得休息幾天,就當給自己放假吧” “也是” 喜兒沖他們一揮手,“走了,明兒要有空,來我家吃鍋子吧?” “不了,我們酒樓也有” “有我的鍋底好嗎?” “你要說這個,那得嘗嘗去” 第(2/3)頁