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    第11章糖還能這樣玩？

    她正蹲在菜園邊上尋思呢，羅老太喊她“閨女，看啥呢，這么出神？”

    喜兒忙站起身，擺了一下手，“娘，沒有看啥，我就是在想麥芽糖做好之后，怎么才能更快的賣出去”

    “你不用太著急，賣不出去，咱家就自己吃，你跟娘在家好好做繡活，一樣能把日子過好”

    “不會的，一定可以賣出去，您不知道，這糖可以做出好多東西，象姜糖，還有怡糖什么的，都可以用這個來做，這個不行也可以換一種辦法去賣，肯定不會白花錢的”

    “娘信你”羅老太笑咪咪的坐在院里，手里拿著針線，一下一下的繡著帕子。

    太陽西下，喜兒把發酵好的麥芽摻了一些水進行過濾汁液，最后用一塊干凈的布，擠干麥芽，那些渣渣就倒給了家里唯一一只母雞。

    接著，把那些汁水倒進鍋里，到灶堂生火，開始熬煮。

    娘倆晚飯一人只吃了一個玉米面餅子，喝了一碗熱水將就了一頓。

    一個看著灶堂的火，一個拿著勺子，不停的攪拌，尤其是最后，更不能停，不然會糊鍋的。

    熬好之后，喜兒把麥牙糖，放到羅老太買來的壇子里，十個一斤的，一個五斤的，全部裝的滿滿的，敞著口放涼。

    鍋里還有不少，喜兒用碗盛了一些遞給羅老太。

    “娘，您嘗嘗好不好吃”

    羅老太拿著勺子，搯了一勺吹了吹，放進嘴里輕輕巴達了幾下。

    “嗯，這甜味適中，不齁嗓子，味道不錯”

    喜兒找了一個面盆，把剩下的搯到盆子里，然后把鍋刷干凈，又把廚房收拾干凈。

    “娘，您今天也累了一天，早點睡吧”

    “你呢？”

    “我得在這兒等它們涼了，好把蓋兒扣上，敞著蓋兒，會有老鼠來偷吃的”

    “沒事，娘陪著你”

    為了打發時間，羅老太把油燈拿到廚房，母女倆一邊繡著帕子一邊等著糖涼。

    一直到子時，兩人才得以入睡，這一晚，喜兒沒有去空間。

    次日，母女倆心里惦記著麥芽糖，都早早起來到廚房去看。

    此時的糖早已成凍兒，喜兒折了一根樹枝，用刀削成干凈的小根，截成整齊段兒，然后用棍在糖里挖出來一點，另一只手拿著棍開始把糖攪動著。

    羅老太在一邊看的都傻了，“糖還能這樣玩？”

    “對啊，賣給孩子，不但可以吃，還可以玩，賣給大人，除了可以兌糖水，還可以告訴他們這種糖的藥效，您想，若是對身體有好處的糖，他們會不會買？”

    羅老太想了一下“條件好的人家都不差錢兒，自然會買些嘗試一下，就是不知道要定多少錢合適”
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