第(1/3)頁 第9章不知道也說不清 她一邊和羅老太說著話,一邊熟練的做著飯。 豬油煉好了,被她盛進一個罐里,鍋底都不用放油,直接把瘦肉放進去翻炒,炒熟后留了一半放進了柜子里,然后把泡好的蘿卜干扔進鍋里,繼續翻炒。 沒有蔥姜蒜,沒有八角花椒香葉,只能灑了一點鹽就出鍋了。 羅老太聞著菜香咽了咽口水,她把炒好的菜,端到院里的桌上,然后又回到廚房,看著女兒烙餅。 “怎么不烙全白面的?” “這樣混著好吃,面是燙過的,您牙口不好,這樣烙出的餅軟和好嚼” “你懂的真不少” 等餅烙了來后,喜兒給她發撕了一塊,“娘,你嘗嘗,合不合您的牙口” 羅老太吃了一口點點頭,“松軟好吃,帶著一種甜頭,還有一點咸味,這餅真好吃,比外面賣的燒餅都好吃” “要是里面再加點蔥花,雞蛋啥的更好吃,等以后咱家好過了,我做給您吃” 就這樣,母女倆一起美美的吃了午飯,羅老太都不用動,喜兒主動收拾了桌子,把碗筷洗干凈放進了柜子里。 吃完飯,母女倆在太陽地里坐著曬著太陽,羅老太滿足的摸著自己的肚子。 “怪不得人家都說飯得有人陪著一起吃才香,娘好久沒這樣吃過了,這白面餅真香,你炒的菜也好吃,娘今天吃的有點多,晚上飯都不用吃了,呵呵” “以后女兒頓頓都陪娘這樣吃飯” “有閨女真好呀”羅老太感慨起來。 “娘,種子放哪兒了,我把種子點進去吧” “等著,娘這就去拿” 羅老太看女兒興致挺高,立即回屋拿了一個大布袋出來,她從里面掏出好幾個紙包放在桌上。 然后坐下來一樣一樣的打開,給她介紹著。 “這包黑黑的是絲瓜種子,這包是梅豆角種子,這個是菜瓜種子,這個是蔥的種子,這個是韭菜種子,這個是空心菜種子” “娘,沒有姜和蒜的種子哦?” “沒有,村里人都不吃那個,也只有酒樓的廚子用,你要想種這個,等大集的時候娘帶你去買些回來,不過咱家就這么大點的地方,你要種的話,等這茬菜過了再種,正好到秋收那會兒成熟?!? “那趕集的時候買些,就是不種,炒菜的時候放進去一些,特別的提味,而且天熱了,多吃些姜蒜對身體好” 第(1/3)頁