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    卞栗栗聽到沈毓瑜的話后把手里拿著的紅酒糟和鹽放到桌上，然后她朝沈毓瑜做了加油的動作，就伸手把沈毓瑜手里抱著的蓋菜接過來，再朝沈毓瑜道：“你的飯我幫你溫在鍋里了，你快去洗手吃飯。”

    “好。”沈毓瑜說完話后就朝著廚房走去。

    卞栗栗在沈毓瑜離開后，她就朝盧雪玉道：“小姑，東西都準備好了，現在可以腌酸菜了嗎？”

    “還不行。”

    “為什么？”

    “忘記拿揉菜的木盆了，你去儲物間里把揉菜的木盆拿來。”

    卞栗栗聽到盧雪玉的話后點了下頭，然后她就朝著儲物間走去。

    幾分鐘過后卞栗栗拿著揉菜的木盆回到堂屋，然后她把木盆放到桌上，就朝盧雪玉道：“小姑，現在所以的東西都準備好了，你可以開始教我腌酸菜了吧。”

    “當然可以。”盧雪玉說完話后就拿起一顆曬好的酸菜放入盆中，再用手抓起一小撮鹽撒到蓋菜上，然后用力的揉搓那顆蓋菜。

    直到把那顆蓋菜揉軟，她才停止揉搓，繼續下一個步驟——抹紅酒糟。

    待她給那顆蓋菜均勻的抹上紅酒糟后，她就就把那顆蓋菜捆成一個小團，然后塞進壇子里面。

    “看明白了嗎？”盧雪玉把抹好鹽和紅酒糟的蓋菜塞進壇子后朝卞栗栗問道。
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