第(2/3)頁 到了中午,兩人輪換著去簡單吃了午飯,始終要留一個人在店里守著。 海鮮市場一般晚上六點多就要關門歇業了。 這個時候徐浪和徐自達已經將今天的貨賣得差不多,也準備關店離開了。 今天早些時候的生意還不錯,店里的顧客幾乎一直陸陸續續地沒怎么停過。 但是到了晚一點的時候就不太行了, 徐浪想應該是因為那個時候,店里的很多魚類已經被賣光了, 店鋪前沒剩下多少的貨,自然人家也就不喜歡過來光顧了。 兩人合計了一下今天的總收益, 一百多斤的海貨只剩下七八斤沒有賣出去,總營業額有五千六百多塊錢的樣子。 扣去進貨的成本五千塊,房租水電每天差不多兩百塊,今天純利潤才四百多塊。 不過還剩下這七八斤魚倒是還在,徐浪兩人可以自己吃, 也可以繼續放在水箱中暫養,只不過比較容易養死, 養死的魚可就不怎么好賣了。 即便將死魚放在冰塊里冷藏,它也會慢慢變得不新鮮,這點看魚鰓就知道了, 魚鰓一不新鮮,這條魚幾乎就已經很難賣出去了。 徐浪在開店之前也早就跟其他商戶打聽過了, 他們難免也會有賣不完魚的時候,這種時候一般有三種辦法。 第一,就是帶回家自己吃或者送給朋友親戚吃。 第二,生命力比較頑強的比如螃蟹什么的可以暫養在店里,一天晚上的時間應該也死不了。 第三,將賣不完的魚直接冷凍起來保鮮,然后送到一些加工廠去。 送到加工廠去將魚制作成各種產品,這倒也不失為一種辦法。 只是加工廠收這些魚價格壓得很低,商戶們基本上都是賠錢將貨送進去的。 徐浪看了看,覺得還能繼續養一養的就留在店鋪水箱里, 剩下的大概四五斤魚今天就和徐自達分了拿回家吃。 “自達,明天咱們還是按照今天的計劃進貨,先不要進多了,穩兩天以后再考慮加大進貨量的問題。” 雖然今天由于進貨量不足,最后的生意明顯下滑。 第(2/3)頁