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    第094章干鍋魚

    秦海說：“那地方太靠邊了，以前大家來打都沒出多少魚，我就再往里點，這個地方的水比邊上深一些，打個冰眼試試，看看能不能多出點魚。”

    齊棟梁點頭說：“原來是這樣啊！”

    齊棟梁看過大水庫的冬捕活動，冬季的大型捕撈活動是在水庫上先打出幾個冰眼，然后把網下到冰下，然后用馬拉動絞盤拖網，從冰眼里把網拉出來，魚就打上來了，場面十分的壯觀，有的時候一網能打上來上萬斤魚，甚至是十幾萬斤魚。

    農村人在小水庫和小泡子里就是打小冰眼捕點小魚，是最傳統也是最原始的冬捕。一般是先用冰竄子打出一個長方形的冰槽或圓形的冰洞，感覺要接近冰下面的水時，在中間或一邊打出一個洞，下面的水就冒到冰槽或冰洞里面，因為冰下缺氧，把冰層打穿一透氣，下面的魚兒就會游向這里尋找氧氣，順著冰洞進入他們打好的冰槽之中，一旦進入冰槽，就找不到回去的小冰洞了，這時，就可以用抄撈子把進入冰槽的魚撈上來。

    秦海用鐵鍬把冰面上的積雪清理了一下，然后拿起冰竄子開始竄冰，齊棟梁看他先竄出一個長方形，知道他是準備打這種形狀的冰槽，把上面這層冰竄起來后，秦海用鐵鍬把冰塊和冰碴子都清理出來，然后接著往下竄冰。最新最快更新，提供免費閱讀

    冰槽打到半米多深了的時候，秦海感覺到熱了，就把大衣脫下來放在旁邊冰面上，只穿了著毛衣用冰竄子繼續竄著冰，又竄下去十多公分深，齊棟梁估計這個深度已經快接近冰下的水了。

    秦海把里面的冰塊和冰碴子清理出來后，用冰竄子在一頭試驗著往下竄了幾下，看到下面有水慢慢的洇了出來，他知道現在就可以開冰眼了。

    秦海從冰槽里爬上來，對齊棟梁說：“鐵牛，可以開冰眼了，看看就上來多少魚！”

    齊棟梁一聽立即拿起了抄撈子說：“大舅，你開冰眼我撈魚。”

    所謂抄撈子就是類似蜻蜓網的抄網，只是網口要比蜻蜓網口大得多，上面的網也不是蜻蜓網上的細眼紗網，而是網眼在一指左右的尼龍網。多大的網眼撈多大的魚，網眼大小魚就撈不上來，一指的網眼差不多的魚都能撈上來，一指的網眼按行話說就是插一的，還有插二插三插四的等等。
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