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    正這時，服務員小趙端著一份香菜過來了。

    “怎么了？”

    “顧客說香菜不新鮮。”說著，小趙麻利地將香菜上腐爛的菜葉給摘掉，又扯掉一節須根。

    稍微翻動幾下后，一份看起來新鮮的、重新換過的香菜出爐了。

    原來，就是這樣換新菜的？！

    林一凡瞠目結舌！

    “這個，后廚洗菜的時候稍微注意點，不比咱們這樣換來換去要快得多？”

    “后廚每天要準備那么多菜，哪來的時間精細洗啊？香菜還好，至少過了水。

    像土豆茄子包菜這些連過水的機會都沒有。

    大部分顧客不會看得那么仔細。少部分挑剔的應付下就行了。”

    “這個不衛生吧？”

    “什么衛生不衛生的？反正高溫消毒，不干不凈，吃了沒病。”

    “原來這樣啊，又學到了。”

    直播間網友們要哭了。

    “我去，沒辦法直面服務員的笑臉了怎么辦？”

    “哈哈哈哈，笑得越歡，菜越臟！”

    “長見識了，這家店的菜洗都不洗？”

    “也不單這家店，好多飯店的菜都不洗。尤其是那些茄子黃瓜辣椒啊，反正洗不洗也看不出來不是。”

    “所以，我吃了那么多辣椒炒肉……哭了……”

    “哈哈哈哈，不干不凈，吃了沒病！”

    “只是不洗還算好的，我聽人說還有掉地上的肉直接撿起來扔鍋里的。”

    “變質腐爛的午餐肉、雞肉什么的，用增香膏一拌，裹點面包粉，地溝油鍋里一炸，立馬就變身為香噴噴的雞米花，小酥肉。”

    “兄弟，你到底是哪家店的？報上名來，我好避坑！”

    “哈哈，那估計避不過來，天下烏鴉一般黑，除非你自己做。”

    “我要有一雙會做菜的手，也不至于天天點外賣啊！”

    “外賣？兩年前的陳年老盒飯，香嗎？哈哈哈哈”

    “論有女朋友的重要性，哈哈哈哈，話說，今天我女票燉的雞湯真好喝啊！”

    “樓上，秀恩愛，死得快！”

    ……

    “別小看服務員這個工作，里面門道多著呢！”肖姐見林一凡認真學，也樂意教。

    “還有客人點單的時候，多推銷一些蝦子啊、毛肚啊、火鍋丸子啊、肥牛肥羊這些。”

    “為啥？”

    “還能為啥？這些東西利潤高唄。”
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